Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep donat kampung lembut ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! donat kampung lembut merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah minder duluan donat kampung lembut karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kampung lembut! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan donat kampung lembut hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep donat kampung lembut!
Untuk menyiapkan Donat Kampung Lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr Terigu protein tinggi
- Siapkan 100 gr Terigu protein sedang
- Ambil 15 gr Susu bubuk
- Sediakan 90 gr Gula pasir
- Ambil 1 bungkus Ragi instan
- Siapkan 1 butir Kuning telur
- Gunakan 1 butir Telur utuh
- Sediakan 120 ml Susu cair (dingin banget)
- Sediakan 85 gr Butter
- Sediakan secukupnya Garam
Namun apabila gagal, jangan Resep cara membuat donat, adalah salah satu cemilan populer. Donat yang empuk, mengembang, anti bantet dan gagal dapat anda buat di rumah dengan Donat (doughnut atau donut dalam bahasa Inggris) adalah penganan yang digoreng, dibuat dari adonan. Melayani Tepung Premix Donat Kampung Utami (DKU) Indonesia - Kualitas Donat Premium DKU Pasti Enak Empuk Lembut Lezat ke Seluruh Indonesia Malaysia Singapore Brunei. Resep Donat Kentang Empuk, Lembut, Dan Enak Banget Hai Umi, bagaimana nih kabarnya, pasti baik-baik saja donk : ).
Langkah-langkah memasak Donat Kampung Lembut:
- Campur semua bahan kecuali butter dan garam. Lalu di uleni atau bisa dimixer hingga setengah kalis.
- Lalu tambahkan butter dan garam. Uleni lagi hingga kalis elastis. (Kalis adalah ketika adonan ditarik tidak mudah putus dan bisa membentuk lapisan tipis yg transparant)
- Proofing kurang lebih 1 jam. Jika sudah mengembang, kempeskan adonan lalu bagi adonan masing2 35gr lalu bentuk sesuai selera dan proofing lagi 20 menitan.
- Panaskan api menggunakan api kecil (agar donat matang merata luar dalam). Goreng menggunakan minyak yg banyak. Dinginkan dan beri topping sesuai selera 😍
Donat ekonomis super lembut, resep yang satu ini bener-bener juara mulai dari bahannya yang ekonomis, teksturnya empuk dan lembut, bentuknya cantik menul-menul mengembang dan rasanya. Di kampung, mak saya hari-hai buat donat untuk dijual. Sebelum buat donat pandan ni, boleh baca tips kat bawah untuk dapatkan donat yang lembut dan gebu. Meski donat dijual di mana-mana dan sangat mudah didapatkan, tapi sebenarnya kita bisa lho membuatnya sendiri. Untuk topping donat ala Jco yang manis dan lembut ini, kamu bisa mencoba.
Mudah bukan membuat donat kampung lembut? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
