Ingin tau rahasia bikin kue bulan yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kue bulan terbaik! Menu kue bulan ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak kue bulan karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue bulan! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat kue bulan hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kue bulan yuk!
Untuk menyiapkan Kue Bulan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Bahan 1 :
- Ambil 260 g terigu
- Gunakan 1 sdm gula
- Sediakan 45 g minyak sayur
- Gunakan 70 ml air
- Siapkan Bahan 2 :
- Sediakan 180 g terigu
- Siapkan 90 g minyak sayur
- Siapkan Isian : Selai kacang hijau
Halo warga singkawang, Singkawang Kuliner kali ini kita akan mengunjungi oleh - oleh khas singkawang yang terkenal di kota singkawang yaitu kue bulan jun. Sajikan kue bulan bersama secangkir teh hangat. Itulah cara paling mudah membuat kue bulan atau mooncake. Baca Juga: Resep Mudah Membuat Kue Ku, Kue Khas China yang.
Cara menyiapkan Kue Bulan:
- Bahan 1 : campur kan air & gula aduk hingga gula larut kemudian masukan minyak & terigu aduk hingga tercampur rata diamkan kurleb 1/2 jam
- Bahan 2 : campur kan terigu & minyak (bahan ini buat olesan bahan 1)
- Timbang adonan 1 kurleb 20 g (buletin)& selai kacang ijo nya juga 20g (buletin)
- Pipihkan adonan 1 yg telah di timbang olesin dgn bahan 2 digulung terus di pipihkan lagi kemudian masukkan selai kacang ijo setelah itu buletin kue trus agak ditekan dikit (sesuai foto)
- Kue bulan siap di oven dengan api bawah saja ya,kalo bagian bawah nya sudah agak kuning kue baru di balik, selamat mencoba
Kue bulan adalah penganan tradisional Masyarakat Tionghoa yang menjadi sajian wajib pada Dalam bahasa Hakka / Khek, kue bulan disebut ngie̍t-piáng. Resep Kue Bulan (MoonCake) Sederhana Spesial Asli Enak. Tekstur moon cake atau kue bulan yang dalam bahasa Cina Tong Ciu Pia ini seperti kue pia atau phia yang lembut dan empuk baik di. Perayaan Kue Bulan selalu identik dengan legenda dari China yaitu Hou Yi dan Chang E. Perayaan Kue Bulan berkaitan erat dengan legenda yang alkisah terjadi ribuan tahun lalu.
Selamat mencoba resep kue bulan! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
