Lagi cari resep soto betawi mantap👍 yang paling enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep soto betawi mantap👍 terbaik! soto betawi mantap👍 salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak soto betawi mantap👍 karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi mantap👍! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan soto betawi mantap👍 hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin soto betawi mantap👍 yuk!
Untuk menyiapkan SOTO BETAWI mantap👍, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg daging ayam/sapi
- Gunakan 100 ml santan
- Gunakan 200 ml susu cair plain
- Siapkan 500 ml air
- Sediakan Minyak
- Sediakan 1/4 kg kentang
- Gunakan Emping
- Sediakan 3 buah tomat
- Siapkan Daun bawang
- Siapkan Seledri
- Gunakan Bawang goreng
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 5 buah Cengkeh
- Gunakan 1 batang kayu manis (uk. Jari telunjuk)
- Siapkan 1.5 sdm garam
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1/2 sdm kaldu jamur/totole
- Sediakan Bumbu geprek :
- Gunakan 2 batang sereh
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah kemiri
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt merica
Berikut cara membuat soto Betawi enak yang dapat anda simak. Bingung memilih menu makan untuk keluarga? Yuk, buat soto Betawi kuah susu. Soto memang paling mantap jika menggunakan santan.
Langkah-langkah menyiapkan SOTO BETAWI mantap👍:
- Membaca doa sebelum memasak 😉
- Bersihkan semua bahan
- Rebus daging sampai matang, lalu sisihkan. Setelah dingin potong/suwir daging. (air sisa rebusan daging akan dipakai lagi untuk kaldu)
- Potong kentang, iris tipis segitiga atau sesuai selere. Kemudian goreng
- Potong tomat, daun bawang, dan seledri
- Tumis bumbu halus, masukkan juga bumbu geprek dan daun salam sampai harum.
- Masak air dan kaldu daging sampai mendidih, masukkan bumbu yabg sudah ditumis. Tambahkan cengkeh, kayu manis. Setelah mendidih, masukkan santan dan susu. (saat santan dan susu sudah masuk kecilkan api) masak hingga mendidih kecil.
- Tambahkan garam, gula, dan totole
- Tes rasa. Jika sudah pas matikan kompor.
- Masukkan bahan bahan kedalam mangkuk, dan siap disajikan.
- Soto siap santap, dan jangan lupa berdoa 😉🙏
Selain bisa menambah cita rasa daging, kuah soto pun akan semakin gurih. Berikut adalah resep soto Betawi santan. Soto betawi ini dijual di THR Lokasari atau Prinsen Park. Soto betawi ini hadir dengan rasa yang sangat khas. Pada tahun tahun itu, nama soto biasanya disebut sebagai soto Pak 'X' dan sebutannya lainnya, termasuk untuk soto betawi.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat soto betawi mantap👍. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
