Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep 11. soto betawi #bikinramadanberkesan ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Sajian 11. soto betawi #bikinramadanberkesan ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang sudah menyerah duluan 11. soto betawi #bikinramadanberkesan karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 11. soto betawi #bikinramadanberkesan! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat 11. soto betawi #bikinramadanberkesan hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 11. soto betawi #bikinramadanberkesan!
Untuk menghidangkan 11. Soto Betawi #BikinRamadanBerkesan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 500 g daging sapi (has dalam & sengkel)
- Gunakan 500 g dada ayam fillet
- Gunakan 2 bh daun bawang cincang
- Sediakan 1 l susu cair greenfields
- Ambil 100 ml santan kental (me kara)
- Sediakan Secukupnya gula dan garam
- Siapkan bumbu :
- Sediakan 8 bh bawang merah ulek
- Ambil 4 bh bawang putih ulek
- Gunakan 3 bh kemiri ulek
- Ambil 1 bh kunyit ulek
- Ambil Sedikit jahe ulek
- Siapkan 3 bh kapulaga
- Sediakan 3 bh cengkeh
- Siapkan 1 bh kayu manis
- Gunakan 1/4 sdt pala
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Siapkan 3 bh daun salam
- Sediakan 3 bh daun jeruk
- Ambil 2 bh serai (geprek)
Aromanya juga enak, karena ada pala, cengkeh, dan kapulaga di dalam kuahnya. O iya, soto betawi memiliki isian yang cukup banyak! Ada tomat, kentang, emping, daging sapi, hati, dan beberapa jenis jeroan. Toen ik Soto Betawi voor het eerst aan mijn schoonfamilie serveerde, reageerden ze verrast.
Langkah-langkah menghidangkan 11. Soto Betawi #BikinRamadanBerkesan:
- Godok ayam dan daging sampai empuk.
- Tumis bumbu dengan minyak sampai wangi. Masukkan ke air godokkan, masukkan santen dan susu sambil sesekali di aduk agar tidak pecah
- Masukkan gula dan garam, koreksi rasa. Masak sampai meletup letup wangi dan rada mengental, angkat ayam dan dagingnya (potong2)
- Masukkan daun bawang. Aduk2 sebentar. Pas di hidangkan jgn lupa di beri taburan bawang goreng
- Sy menghidangkannya dg emping, kentang goreng, tomat dan telur rebus
Want de bouillon was niet helder, er zat santan in en het was met vlees in plaats van kip. Soto Betawi is een Jakartaans gerecht. Betawi is verbastering van Batavia, de oude naam van de stad. Makanan khas Betawi yang satu ini pastinya sudah sering kamu coba. Karena selain banyak dijual di pinggir jalan, kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat 11. soto betawi #bikinramadanberkesan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
