Bosen sama menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep bolu pandan (lembut, ringan, ngapass) ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan bolu pandan (lembut, ringan, ngapass)! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang malas mulai memasak bolu pandan (lembut, ringan, ngapass) karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bolu pandan (lembut, ringan, ngapass)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan bolu pandan (lembut, ringan, ngapass) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bolu pandan (lembut, ringan, ngapass) yuk!
Untuk memasak Bolu Pandan (lembut, ringan, ngapass), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 5 butir telur
- Gunakan 150 gr gula pasir
- Ambil 150 gr tepung terigu
- Gunakan 15 gr maizena (1 1/2 sdm) *aku ganti dg tepung beras
- Ambil 15 gr susu bubuk (1 1/2 sdm)
- Siapkan 1 sdt munjung emulsifier/sp/ovalett
- Ambil 1 sdt pasta pandan
- Gunakan 100 gr butter (aku campur butter dan margarin)
- Siapkan 50 ml minyak
- Gunakan 2 sdm coklat bubuk (optional, kalau mau dibikin marmer)
Daun Pandan ( Pandan Amaryllifolius Roxb ) merupakan tanaman yang hidup di rawa -rawa atau di tempat yang lembab dan tanaman ini biasanya di Bolu yang dibuat dengan cara dikukus biasanya akan lebih lembut dimulut ketika dimakan juga tidak akan gosong pada saat proses memasaknya. Selain Coklat. paling suka Bolu yg ada aroma Pandannya. Cake enak dengan tekstur yang lembut dan empuk sungguh menggoda. Kue bolu paling enak disajikan dengan segelas teh hangat atau kopi.
Langkah-langkah membuat Bolu Pandan (lembut, ringan, ngapass):
- Lelehkan butter cukup leleh aja jgn sampe mendidih nanti gurihnya ilang. Campur dg minyak. Sisihkan.
- Campur jadi satu semua bahan kecuali butter dan minyak tadi. Mixer mulai kecepatan rendah - tinggi sampai mengembang kental berjejak (adonan kental banget ya) kurleb 10-15 menitan. Matikan mixer.
- Ambil sedikit adonan, campur dengan butter dan minyak tadi, aduk rata. Tuang ke adonan utama, aduk balik menggunakan spatula sampai benar2 tercampur rata semuanya. Usahakan jangan sampe ada butter yg mengendap ya. Aduknya pelan2 aja.
- Cairkan coklat bubuk dg sedikit air panas sampai menyerupai pasta. Ambil beberapa sendok adonan, aduk rata (untuk membuat motif marmer, boleh di skip)
- Tuang adonan keloyang yg sudah dioles margarin dan tabur terigu. Tuang secara acak. Bentuk motif marmer dg bantuan lidi
- Panggang di oven yg sudah dipanaskan, sampai matang. Test tusuk. Suhunya sesuaikan oven masing" ya.
- Foto seadanya yah step by step jg ngga lengkap hehe niatnya ngga di post tp sayang😂
- Ringan bangett, lembutt, happy baking😍👍
Bolu kukus pandan adalah salah satu variasi olahan bolu yang diberikan ekstrak pandan sebagai penambah aromanya. Kue klasik bolu pandan memang selalu disukai banyak orang. Bahkan karena bolu bisa dibuat dengan cara dikukus, siapapun bisa mempraktikan cara membuat kue bolu berikut ini. Lihat juga resep Bolu Pandan harum wangi dn lembut. 👍🍰 enak lainnya. Resep 'resep bolu pandan lembut' paling teruji.
Mudah bukan membuat bolu pandan (lembut, ringan, ngapass)? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
