Ingin membuat soto betawi ke 2 yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep soto betawi ke 2 terbaik! soto betawi ke 2 salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang tidak berani memasak soto betawi ke 2 karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi ke 2! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak soto betawi ke 2 hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep soto betawi ke 2!
Untuk menyiapkan Soto betawi ke 2, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 2 bh ayam yang sudah digoreng
- Ambil 1 bh daun bawang
- Gunakan 1 bh daun sop
- Ambil 1 bh tomat
- Siapkan emping melinjo
- Gunakan bawang goreng
- Sediakan 300 ml air santan kental (aku pake kara yg kemasan kecil pas)
- Ambil 200 ml susu cair (aku pake merek ultra milk)
- Siapkan 2 bh daun salam
- Gunakan 1 bh kayu manis
- Siapkan bumbu halus :
- Siapkan 4 bh bawang merah
- Siapkan 3 bh bawang putih
- Ambil 1 bh jahe kira2 2 cm
- Sediakan bumbu disangrai (dioseng2 tanpa minyak) api kecil
- Ambil 1 sdt merica atau lada putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt cengkeh
- Gunakan 1 sdt jinten
- Gunakan 1 bh pala 1 : 4
- Gunakan 1 bh kemiri
- Sediakan 1 sdt penyedap atsu garam
- Ambil 2 bh kentang (rebus bentar lalu tiriskan untuk digoreng sampai sedikit garing ya)
Soto betawi adalah salah satu varian masakan soto yang cukup disukai oleh banyak orang di seluruh nusantara. Soto betawi terkenal dengan rasa kuahnya yang gurih merupakan perpaduan dari santan susu, daging sapi, dan jeroan. Ditambah lagi dengan perasan jeruk limau. duh, bisa ngiler. Petrus mengaku heran atas tindakan tersebut, karena baru pertama kali mendapat jamuan tersebut.
Langkah-langkah memasak Soto betawi ke 2:
- Haluskan bumbu lalu haluskan kembali dicampur dengan bumbu yg sudah disangrai kecuali kayu manis
- Siapkan bahan sebagai berikut :
- Masak air santan dan susu lalu campurkan bumbu halus. (bumbu halus ditumis sebentar ya kira- kira 5mnt sampai aroma tercium). Tambahkan kayu manis, daun salam, garam dan penyedap. Biarkan sampai mendidih lalu matikan
- Tips : lebih nikmat dimakan lagi hangat.kalau mau makan susun ayam, kentang goreng, daun bawang sop + tomat baru siram dengan kua soto dan bawang goreng ke dalam mangkuk.
Di tempat makan Soto Betawi ini, kamu bisa memilih beragam isian daging dan ayam, mulai dari kaki, usus, paru babat, babat hingga daging usus. Disajikan dengan kuah santan yang panas dan gurih, soto Betawi yang kamu nikmati di sini bakal mengesankan hingga suap terakhir. Sesuai dengan namanya, soto betawi berasal dari Betawi atau ibukota Jakarta. Kemudian, soto lamongan berasal dari daerah Lamongan, Jawa Timur. Bahkan, kedua soto itu sudah terkenal di luar daerah asalnya.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat soto betawi ke 2. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
