Lagi cari resep soto betawi suka2 yang paling lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep soto betawi suka2 terbaik! soto betawi suka2 adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah menyerah duluan soto betawi suka2 karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi suka2! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan soto betawi suka2 hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep soto betawi suka2!
Untuk memasak Soto Betawi suka2, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr daging sapi (sesuai selera), cuci dan potong2
- Gunakan 1 lt santan
- Sediakan 500 ml air
- Gunakan Daun salam dan serai
- Siapkan 2 cm lengkuas dan jahe, memarkan
- Sediakan Bumbu penyedap, masako
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Siapkan Bahan Pelengkap:
- Gunakan Kentang goreng yang sudah di potong2
- Siapkan Tomat yang sudah dipotong2
- Siapkan Emping
- Gunakan Kacang kedelai
- Siapkan Jeruk nipis (optional)
- Gunakan Bumbu Halus:
- Sediakan 2 cabe merah, buang biji
- Ambil 3 butir bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya Merica,
- Sediakan secukupnya Ketumbar,
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan 1 blok maggi ayam/sapi
Kunyit Asem Aku pk kunyit krn waktu mkn soto betawi di manggarai koq kuning yha warnanya.jd beda aja, kan biasanya kuahnya pucet aja tuw.di mencos jg warnanya kuning, malah kayanya di kasih cabe juga. Lihat juga resep Es Campur sehat enak lainnya. Perjalanan jauh dari Semarang-Solo atau sebaliknya tanpa mampir ke Warung Soto Seger Mbok Giyem, Boyolali, membuat perjalanan itu ada yang kurang. Warung sederhana yang terletak sekitar delapan meter dari Jalan Raya Kota Boyolali itu bisa menjadi tempat rehat.
Langkah-langkah memasak Soto Betawi suka2:
- Rebus daging sampai empuk
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan ke dalam rebusan daging. Masukkan daun salam, serai, lengkuas dan jahe
- Masukkan santan, bumbu penyedap dan gula pasir, koreksi rasa
- Setelah kuah soto masak, tata bahan pelengkap di mangkok
- Soto betawi siap dihidangkan. Selamat mencoba dan menikmati 👍👍
Atau dipanggang plain/tawar aja juga enak, dibikin sate juga enak, nasgor kambing bumbu kampung yang pedes juga enak, soto betawi juga oke, klo gule kambing saya gampang mblenger/eneg. Aku pk kunyit krn waktu mkn soto betawi di manggarai koq kuning yha warnanya.jd beda aja, kan biasanya kuahnya pucet aja tuw.di mencos jg warnanya kuning, malah kayanya di kasih cabe juga. Lah itu pertama kali kenal Nasi Tempong tapi waktu itu masih mlarat cuman beli yg lauknya telur dadar sama ikan teri goreng ;-(. Tahulah rujak soto, bikin rujak cingur/petis sama soto udah banyak jam terbang, di kampung tapi. Di sini di mana cari bahannya Non, pisang klutuk, cingur, babat mau diubek-ubek seluruh toko Asia gak bakalan nemu.
Mudah bukan membuat soto betawi suka2? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
