Ingin masak shanghai mooncake with homemade mung bean paste (halal) yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep shanghai mooncake with homemade mung bean paste (halal) terbaik! Makanan shanghai mooncake with homemade mung bean paste (halal) ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak shanghai mooncake with homemade mung bean paste (halal) karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari shanghai mooncake with homemade mung bean paste (halal)! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat shanghai mooncake with homemade mung bean paste (halal) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep shanghai mooncake with homemade mung bean paste (halal)!
Untuk menghidangkan Shanghai Mooncake with Homemade Mung Bean Paste (HALAL), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 300 gr tepung terigu
- Ambil 40 gr tepung maizena
- Siapkan 80 gr gula halus
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Gunakan 150 gr margarin
- Gunakan secukupnya Mung Bean Paste (resep disebelah)
- Siapkan olesan :
- Siapkan 1 butir kuning telur +
- Ambil 1 sdt susu cair
I combine lotus seed paste, mung bean paste. A wide variety of bean paste mooncake options are available to you, such as feature, processing type, and packaging. HALAL flavor: white kidney bean, black bean, mung bean, rose red flower, black sesame C. Mung bean is more widely known as green bean in South East Asia.
Langkah-langkah menyiapkan Shanghai Mooncake with Homemade Mung Bean Paste (HALAL):
- Ayak jadi 1 : tepung terigu, maizena, gula halus, baking powder. Aduk rata.
- Masukan margarin. Aduk rata hingga tekstur beremah.
- Buat lubang di tengah, masukan telur kocok. Aduk rata hingga menjadi adonan lembut. (Tidak perlu diuleni). Tutup & Diamkan adonan.
- Siapkan bahan isian. Bulatkan hampir sebesar bola pimpong. Bungkus dengan adonan kulit. Tata di loyang yg telah dioles tipis margarin/kertas roti. Lakukan hingga adonan habis. Oles campuran kuning telur di atasnya.
- Untuk ngebentuk nya bebas yah. Mau sekedar bulet aja juga gpp. Kaya nastar gitu. Ini aq modif bentuk babi dan corak. Alat bantu nya cuma tusuk gigi. #result : untuk si babi, beberapa banyak yang ambrol di bagian moncong nya hikhiks, mgkn karena ke gedean si moncong…hehe kasian. Next aq bikin moncong nya kecil aja.
- Panaskan oven. Aq pake otang. Panggang dengan api sedang-kecil selama 20-30 mnt. Sesuaikan suhu masing2.
- Bentuk nya masih berantakan banget..maklum perdana moms^^ Dan dr 10 bentuk babi. Cuma 3 yang bisa terselamatkan moncong nya. Jadi ikut nampang nih..hihi
- Enak banget ini mah.
As the name suggests, they are green in colour but when their skins are removed The result of my mung bean paste was a bit dry and crumby. To have a finer texture I recommend to blend it further with a blender just like the red. Homemade mooncakes with fresh ingredients have such a nice aroma and flavor, and store-bought mooncakes just not can't compete with them. For mooncake, you will need to add oil and make the paste into a specific texture to make it work. PS I just published a lotus seed paste recipe in case you.
Selamat mencoba resep shanghai mooncake with homemade mung bean paste (halal)! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
