Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep barobbo dalle (jagung kering pipil) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! barobbo dalle (jagung kering pipil) pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Kebanyakan orang takut mulai memasak barobbo dalle (jagung kering pipil) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari barobbo dalle (jagung kering pipil)! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan barobbo dalle (jagung kering pipil) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep barobbo dalle (jagung kering pipil)!
Untuk menghidangkan Barobbo dalle (jagung kering pipil), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 mangkok Jagung pipil kering (bisa diganti jagung biasa)
- Sediakan 2 buah jagung manis ukuran besar
- Ambil 2 ikat daun labu
- Siapkan 2 ikat kacang panjang
- Siapkan udang (saya skip lagi ga punya)
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 lembar daun bawang,iris halus
- Siapkan daun kemangi
- Gunakan penyedap rasa (opsional) dan garam
- Gunakan pelengkap :
- Siapkan perkedel jagung
- Ambil ikan kering goreng
- Siapkan sambal terasi
Jagung Bogor adalah jenis jagung terbaik setelah Lembang Bandung dan Blitar Jawa Timur. Jagung pipilan dari Bogor sudah terkenal manisnya dan menjadi jagung favorit para pedagang di sejabodetabek. Jadi penasaran, seperti apa resep Barobbo, bubur jagung khas Sulawesi Selatan ini? Ini bubur jagung khas Sulawesi Selatan, yang disebut Barobbo oleh masyarakat di sana.
Cara memasak Barobbo dalle (jagung kering pipil):
- Presto jagung pipil kering selama 30-40 menit.
- Ulek bawang merah,bawang putih dan merica.Lalu tumis bersama daun bawang hingga harum
- Masak kembali jagung pipil tambahkan jagung manis,beras dan air.Masak hingga beras lembek.Masukkan bumbu tumis.jangan lupa diaduk sekali2 agar dasarnya tidak gosong
- Tambahkan kacang dan daun labu.Aduk lagi sekali-kali.Masukkan penyedap rasa dan garam.test rasa
- Jika sayuran sudah matang.matikan kompor.barobo siap dihidangkan
Jadi santapan bubur jagungnya pakai ikan asin, telur dadar, kerupuk dan sayur rebusan bia makin sedap. Berapa harga jagung kering per kilo di Jawa Timur dan sekitarnya? Kemudian berapa juga perbedaan harga jagung pipil dari petani di Bali dan Jawa Tengah. adalah salah satu tanaman pangan penghasil karbohidrat yang terpenting di dunia, selain gandum dan padi. Jagung bisa diolah jadi makanan manis maupun asin. Anda tinggal campur santan, gula pasir, dan daun pandan hingga mendidih.
Selamat mencoba resep barobbo dalle (jagung kering pipil)! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
