Ingin memasak donat kampung/donat gula palm yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep donat kampung/donat gula palm terbaik! donat kampung/donat gula palm pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak donat kampung/donat gula palm karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kampung/donat gula palm! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan donat kampung/donat gula palm hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin donat kampung/donat gula palm yuk!
Untuk menghidangkan Donat Kampung/Donat Gula Palm, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg Tepung Terigu
- Ambil 2 Butir Telur
- Siapkan 1 sdt fermipan
- Siapkan 2 Sdm Margarin/Blue Band
- Siapkan 2 Sdm Gula pasir/bubuk
- Sediakan 1/2 Sdt Garam
- Siapkan 1 Gelas Air matang
- Siapkan Taburan
- Sediakan Secukupnya Gula Palm
Mulai dari yang sederhana dengan topping gula pasir sampai butuh kreativitas lebih. Rasanya yang sederhana, hanya bersalut gula bubuk, justru membuat donat ini dikangeni. Ok, Donat kampung itu sederhana, cukup donat yang ditaburi gula halus atau donat yang ditaburi meses, namun adonan untuk membuat donatnya sendiri itulah yang membedakan antara produsen yang ada, dan donat produksi kami begitu empuk membuat anda hanya ingin mengunyah. Donat Kampung adalah kue donat versi industri kecil atau rumah tangga yang lebih menunjukkan pada unsur-unsur lokal, baik dalam bahan, proses pembuatannya, maupun lokasi tempat penjualannya.
Proses membuat Donat Kampung/Donat Gula Palm:
- Campurkan semua bahan lalu aduk dengan tangan yang bersih yaa (cuci tangan dulu) sampai adonan jadi kalis (alias ga nempel di tangan dan bisa di bulat-bulat) kemudian digepok (dibanting-banting) beberapa kali
- Setelah adonan kalis, kemudian bulat-bulat pake tangan lagi ya simpan di wadah yang punya jarak buat mengistirahatkan adonan biar ngembang kayak di poto
- Istirahatkan adonan sekitar 15 sampai 20 atau 30 menit supaya ngembang
- Kalo udah ngembang kayak step sebelumnya, Bolongin tengahnya ya terus goreng deh sampe kuning kecoklatan atau mau coklat banget juga monggo asal mateng lah
- Kalo udah mateng, taburin donatnya sama gula palm ya (tapi punyaku gulanya ko ga nempel ya ke donat) 😁
- Dannnn jadi dehhh.. enyak empuk nyammm
Donat jenis ini biasa ditemui di kampung-kampung sebagai makanan rakyat. Demikian cara membuat donat kentang yang empuk dan mengembang sempurna. Donat ternyata bukan sekadar kue bulat berlubang dan berlapis gula. Tapi donat, khususnya donat goreng punya kenangan istimewa selama Perang Dunia Namun tak dimungkiri, rasa rindu kampung halaman mulai melanda. Demi menghapus rindu, dua orang perempuan mencoba membuat donat.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat donat kampung/donat gula palm hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
