Ingin bikin onde-onde mungil, kokoh tanpa meletus yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep onde-onde mungil, kokoh tanpa meletus terbaik! onde-onde mungil, kokoh tanpa meletus merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan onde-onde mungil, kokoh tanpa meletus karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde-onde mungil, kokoh tanpa meletus! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak onde-onde mungil, kokoh tanpa meletus hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep onde-onde mungil, kokoh tanpa meletus!
Untuk menyiapkan ONDE-ONDE MUNGIL, Kokoh Tanpa Meletus, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan BAHAN KULIT :
- Gunakan 250 gr Tepung ketan putih
- Sediakan 3 sdm Tepung beras
- Sediakan 250 ml Santan hangat
- Ambil 75 gr Gula halus (saya gunakan gula pasir 70 gr)
- Ambil 1/4 sdt peres Garam
- Ambil BAHAN ISI :
- Ambil 150 gr Kacang hijau kupas yang sudah di rendam selama 1 jam
- Sediakan 90 gr Gula pasir
- Ambil 100 ml Air
- Sediakan 1/4 sdt Garam
- Sediakan 1 lbr Pandan
- Ambil 1 sdm Margarin (saya skip)
- Ambil BAHAN LAIN :
- Gunakan 200 gr Biji wijen
- Gunakan Minyak goreng yang banyak
Karna tanpa santan, bikinnya pun tdk ribet seperti tiga pilihan resep onde onde lembut tidak meletus #tigapilihanresepondeondelembuttidakmeletus. RESEP ONDE-ONDE RAINBOW EKONOMIS ALA PEDAGANG - Kokoh Anti Gagal. In Singapore and Malaysia, onde-onde refers to glutinous rice balls dessert. Its pandan flavoured skin wraps semi-melted palm sugar that would burst upon the first bite.
Langkah-langkah menyiapkan ONDE-ONDE MUNGIL, Kokoh Tanpa Meletus:
- Buat isi : didihkan air dan daun pandan lalu masukkan kacang hijau kupas, didihkan kembali. matikan api. Biarkan sampai dingin. Buang daun pandannya kemudian blender halus, lalu masak kembali dengan tambahan gula pasir dan garam sambil terus diaduk hingga dirasa bisa dipulun. Matikan api. Tambahkan margarin lalu aduk sampai margarin leleh. Dinginkan. Lalu pulun sesuai selera.
- Buat kulit : campur tepung ketan dan tepung beras. Tambahkan gula halus dan garam. Aduk rata. Tuangkan santan hangat sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga adonan kalis.
- Penyelesaian : - Ambil adonan kulit sedikit lebih besar dari bulatan kacang hijau, lalu bulatkan. Pipihkan adonan kulit lalu isi dengan adonan kacang hijau, bulatkan kembali sampai adonan isi benar2 tertutup dan mulus. Gulingkan ke wijen sampai permukaan benar2 tertutup wijen. Bulatkan kembali. Sisihkan.
- Set api paling kecil. Masukkan bola2 onde2 ke dalam minyak goreng yang masih hangat kuku, biarkan berproses sampai mengapung. Kemudian set api sedang. Goreng sampai kuning kecoklatan. Angkat lalu tiriskan.
Each onde-onde is coated with fresh shredded coconut. Get all the tips to make this traditional dessert. Yang ini onde-ondenya sedikit berbeda ror the texture is crunchy outside. Bentuknya yang kecil mungil dengan balutan biji wijen di bagian luarnya akan membuat anda yang mencicipinya jadi ketagihan. Tanpa perlu pegal, mangkuknya akan berputar secara otomatis.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat onde-onde mungil, kokoh tanpa meletus. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
