Ingin masak congee chicken (rice porridge) yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep congee chicken (rice porridge) terbaik! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - congee chicken (rice porridge)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang takut mulai memasak congee chicken (rice porridge) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari congee chicken (rice porridge)! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat congee chicken (rice porridge) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin congee chicken (rice porridge) yuk!
Untuk menyiapkan Congee chicken (rice porridge), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 cup beras
- Siapkan 2 sdm olive oil (saya pake minyak sayur biasa)
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan Untuk campuran ayam
- Gunakan 500 gr daging ayam cincang
- Gunakan 2 sdt maizena
- Gunakan 1 sdt merica
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdt gula
- Siapkan 2 sdt minyak wijen (saya gak pakai krn lagi gak ada)
- Siapkan secukupnya Air
It's tasty and easy to digest. When I was young, my go-to sick food was chicken porridge or KFC mashed potatoes. When you have a cough, the doctor will advice to not have oily foods, but I will still add sesame oil to my porridge (while my mother looks away). Add the shredded chicken and reserve a few larger pieces to garnish the soup.
Cara membuat Congee chicken (rice porridge):
- Cuci bersih beras, lalu campur dengan garam dan olive oil. Simpan di dalam kulkas semalaman
- Campur jadi satu untuk bahan campuran ayam, sisihkan
- Masak beras diatas api sedang tambahkan air secukupnya
- Setelah setengah matang, masukkan bahan campuran ayam, aduk sesekali hingga bubur matang. Jika kurang air bisa ditambahkan yaa
- Sajikan bubur saat hangat dengan telur, taburan daun bawang, irisan cabe kecil dan bawang goreng. Bisa ditambahkan dengan irisan jahe jika suka yaa
Chop the green onions and cilantro and combine in a small bowl. Ladle the Chicken Congee / Rice Porridge into a soup bowl. Top with the remaining shredded chicken, chopped onion/cilantro mix and fried onions. Step aside chicken noodle soup, here comes the Instant Pot Chicken Congee! Congee, also known as Jook, is a rice porridge that has thousands of years of history in the Chinese culture.
Selamat mencoba resep congee chicken (rice porridge)! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
