Onde onde Lembut, kopong
Onde onde Lembut, kopong

Sedang cari resep onde onde lembut, kopong yang paling sedap? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep onde onde lembut, kopong terbaik! onde onde lembut, kopong, makanan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Banyak orang tidak berani memasak onde onde lembut, kopong karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde onde lembut, kopong! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan onde onde lembut, kopong hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin onde onde lembut, kopong yuk!

Untuk memasak Onde onde Lembut, kopong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Ambil 200 gram tepung ketan
  2. Sediakan 20 gram tepung beras
  3. Siapkan 100 gram kentang kukus (haluskan)
  4. Ambil 70 gram gula pasir
  5. Sediakan 100 ml air hangat (jangan dituang semua ya)
  6. Gunakan sejumput garam
  7. Siapkan Isian :
  8. Sediakan 200 gram kacang hijau kupas (rendam 4 jam)
  9. Ambil 100 gram gula pasir
  10. Gunakan 200 ml santan kental
  11. Sediakan sejumput garam
  12. Ambil 1 lembar daun pandan (simpulkan)
  13. Sediakan Baluran :
  14. Sediakan air putih
  15. Siapkan secukupnya Wijen

Onde-onde yang enak, renyah di luar, kopong di dalam. Kue tradisional satu ini selalu mencuri perhatian kalau disajikan. Tapi terkadang masih saja ragu untuk membuatnya. Nah, untuk mendapatkan onde-onde yang enak, inilah yang harus dilakukan.

Cara menyiapkan Onde onde Lembut, kopong:
  1. Adonan isi: Kukus kacang hijau kupas kurang lebih 30 menit. campur kacang yang telah dikukus dan santan, haluskan/blender hingga halus lalu masak dengan gula pasir, garam dan daun pandan sambil terus diaduk hingga agak kering dan tidak lengket. biarkan dingin, bentuk bulat. Sisihkan
  2. Adonan kulit : Dalam wadah, campur tepung ketan, tepung beras, gula pasir dan garam, aduk rata. Masukkan kentang yang sudah dihaluskan, aduk dan uleni hingga rata, tuang air hangat sedikit demi sedikit sambil terus diuleni, berhenti menuang air hangat jika adonan dudah kalis dan tidak lengket di tangan ya 😊.
  3. Ambil adonan kulit onde onde,dan isi dengan bahan isian, celupkan ke air lalu gulingkan ke wijen. lakukan hingga adonan selesai.
  4. Goreng dalam minyak banyak sampai onde onde terendam minyak. Minyak hangat ya (jangan panas) api kecil, aduk onde onde sampai mengembang, lanjutkan menggoreng dengan api sedang sampai onde onde mengapung dan permukaannya kokoh. Angkat, tiriskan. Siap di nikmati 😍

Baca Juga : Oh, Ini Toh Kesalahan yang Menyebabkan Onde. Sajiansedap.id - Meskipun pemula, kita tetap bisa membuat onde-onde yang renyah dan kopong. Onde-onde yang enak, renyah di luar, kopong di dalam. Kue tradisional satu ini selalu mencuri perhatian kalau disajikan. Tapi terkadang masih saja ragu untuk membuatnya.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat onde onde lembut, kopong hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.