Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep 22.bubur jagung (barobbo) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! 22.bubur jagung (barobbo), makanan mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang sudah minder duluan 22.bubur jagung (barobbo) karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 22.bubur jagung (barobbo)! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat 22.bubur jagung (barobbo) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 22.bubur jagung (barobbo) yuk!
Untuk menyiapkan 22.Bubur jagung (barobbo), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 5 bonggol jagung manis (aslinya jagung pulut)
- Siapkan Segenggam beras
- Siapkan 200 gr udang (ayam lbh enak)
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 btr bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 ikat daun kacang panjang/bayam
- Siapkan 1 ikat kacang panjang
- Gunakan Pelengkap:
- Gunakan Daun bawang/daun sop sckpnya
- Gunakan Bawang goreng sckpnya
- Gunakan Kecap
- Sediakan Sambal
- Sediakan Jeruk nipis
Bubur jagung khas Bugis, Sulawesi Selatan ini biasa disebut Barobbo. makanan Barobbo ini mempunyai aroma khas jagung dan campuran kaldunya. Barobbo terbuat dari bahan dasar jagung yang dimasak dengan kaldu, udang dan dicampur dengan sayuran, yang umumnya yaitu bayam. Sebut sahaja resepi bubur jagung,terbayang hirisan jagung empuk yang dihidangkan bersama santan dan juga aroma daun pandan wangi yang menyedapkan. Dah tahu tips barulah sedap resepi bubur jagung anda.
Proses menghidangkan 22.Bubur jagung (barobbo):
- Serut halus jagung manis,cuci bersih beras, lalu rebus bersama hingga menjadi bubur
- Haluskan semua bahan bumbu, tumis hingga harum lalu tuang ke dlm bubur, aduk rata.
- Masukkan udang, lalu Masukkan kacang panjang, tunggu hingga sdkt layu kemudian masukkan sayur daun, aduk rata, tambahkan royco dan garam sckpnya
- Tes rasa angkat sajikan bersama bahan pelengkap 🤗
Nak lagi sedap , ada yang masukkan beras pulut atau biji sagu mata ikan ke dalam. Resep Bubur Jagung Manis Spesial Super Enak dan Praktis. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Bubur Jagung Manis Spesial. Resep Barobbo, bubur jagung khas Sulawesi Selatan. (Instagram/@hanhanny). Ini bubur jagung khas Sulawesi Selatan, yang disebut Barobbo oleh masyarakat di sana.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat 22.bubur jagung (barobbo). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
