Coba resep barobbo' (khas bugis) sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan barobbo' (khas bugis) untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang malas mulai memasak barobbo' (khas bugis) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari barobbo' (khas bugis)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan barobbo' (khas bugis) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin barobbo' (khas bugis) yuk!
Untuk menyiapkan Barobbo' (Khas Bugis), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 6 buah jagung manis (sisir)
- Sediakan 1 ikat daun kelor
- Gunakan 1 bungkus mie burung dara
- Gunakan Tahu goreng secukupnya(potong kecil)
- Sediakan Secukupnya ayam (potong kecil)
- Sediakan Secukupnya air
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 7 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan Secukupnya merica bubuk
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya Royco ayam
- Sediakan Pelengkap :
- Sediakan Sesuai selera Bawang goreng
- Gunakan Sambal terasi
- Ambil Jeruk nipis
Jadi penasaran, seperti apa resep Barobbo, bubur jagung khas Sulawesi Selatan ini? Resep Barobbo, bubur jagung khas Sulawesi Selatan. (Instagram/@hanhanny). Bhinneka tunggal ika pagi ini, obat kangen, bubur barobbo makanan khas dari sulawesi selatan, bertemu dengan kimchi ala jogja, sambal matah khas bali yang bikin wow. Yuk, simak resep mudah membuat sop barobbo khas Sulawesi Selatan berikut ini.
Proses menyiapkan Barobbo' (Khas Bugis):
- Didihkan air, masukkan jagung yang sudah disisir, masak sampai jagung lemah.
- Tumis bumbu halus sampai harum
- Masukkan ayam dan tumisan bumbu halus ke dalam panci rebusan jagung yang sudah mendidih.
- Tambahkan mie, daun kelor dan tahu goreng. bubuhkan merica bubuk, garam, dan royco secukupnya.koreksi rasanya lalu aduk rata,masak sampai matang.
- Taraaa…Barobbo' atau sop jagung khas bugis siap disajikan.
- Selamat mencoba dan selamat menikmati😊😉
Untuk bisa menikmati hidangan sop barobbo kini anda tak perlu jauh-jauh pergi ke Sulawesi Selatan. Resep Barobbo' (Jagung bubur) Menu ini favorit banget loh dikeluarga ku. Apalagi kalau saya yang masak wow nyami banget. Lihat juga resep Barobbo Ayam Khas Bugis enak lainnya. Sekilas bubur khas Bugis ini mirip sekali dengan bubur nasi, namun sebetulnya bubur tsb merupakan bubur jagung.
Selamat mencoba resep barobbo' (khas bugis)! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
