Ingin tau rahasia bikin barobbo (bubur jagung) khas bugis yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep barobbo (bubur jagung) khas bugis terbaik! barobbo (bubur jagung) khas bugis, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan barobbo (bubur jagung) khas bugis karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari barobbo (bubur jagung) khas bugis! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan barobbo (bubur jagung) khas bugis hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep barobbo (bubur jagung) khas bugis!
Untuk menyiapkan Barobbo (Bubur Jagung) Khas Bugis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg udang (buang kepala dan ekor)
- Ambil 6 siung bawang putih (haluskan)
- Ambil 5 tongkol jagung manis
- Sediakan 1 liter beras
- Siapkan 2.5 liter air
- Gunakan 3 sdm minyak untuk menumis bawang putih
- Siapkan kacang panjang sesuai selera (potong)
- Siapkan 1 mangkok besar daun bayam
- Gunakan 1/4 potong labu kuning (potong2)
- Ambil secukupnya garam
Video edisi kali ini adalah masakan khas bugis. Cara memasak barobbo mungkin sering jadi pertanyaan anda yang ingin mengenal makanan khas bugis yang satu. Resep Barobbo Jagung Makanan Khas Bugis Makassar. Barobbo ini adalah makanan khas bugis. terbuat dari jagung pulut dan campuran sayuran.
Proses menghidangkan Barobbo (Bubur Jagung) Khas Bugis:
- Masak beras dan air dengan api kecil, aduk2 terus hingga beras berubah menjadi nasi
- Iris2 jagung manis, kemudian masukkan bersama nasi dan air, aduk2 hingga menjadi bubur
- Masukkan labu kuning dan kacang panjang, aduk2 terus agar tidak hangus di dasar panci
- Siapkan wadah lain untuk menumis, masukkan minyak dan bawang putih halus, tumis2 hingga harum, lalu masukkan udang dan garam
- Masukkan tumisan udang ke dalam panci berisi bubur
- Terakhir masukkan bayam, aduk sebentar dan matikan kompor
- Koreksi rasa, tambahkan garam atau air matang jika tekstur terlalu padat
Bahan: jagung, garam, penyedap rasa, lada, bawang, sereh, udang, dan sayuran. nonton ya cara membuatnya. jangan lupa like n subscribe. trimakasih y udah suport, udah subscribe. Menu ini favorit banget loh dikeluarga ku. Cara Membuat Bubur Barobbo : Bubur bisa dibuat dengan memasak jagung yang sudah disisir dengan air sampai mendidih. Itulah Resep Bubur Barobbo khas Sulawesi Selatan yang bisa anda coba sendiri dirumah dan rasakan kelezatan dan sensasi lezat pada resep masakan yang satu ini. Bubur jagung khas Bugis, Sulawesi Selatan ini biasa disebut Barobbo. makanan Barobbo ini mempunyai aroma khas jagung dan campuran kaldunya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat barobbo (bubur jagung) khas bugis hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
