Ingin membuat barobbo sup jagung khas bugis yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep barobbo sup jagung khas bugis terbaik! barobbo sup jagung khas bugis merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak barobbo sup jagung khas bugis karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari barobbo sup jagung khas bugis! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak barobbo sup jagung khas bugis hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep barobbo sup jagung khas bugis!
Untuk menghidangkan Barobbo sup jagung khas Bugis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 2 buah Jagung kuning
- Ambil 70 gram beras / sesuai selera
- Gunakan 3 buah wortel
- Ambil 2 batang daun bawang
- Siapkan 5 batang Daun seledri (sesuai selera)
- Gunakan 1,5-2 L air
- Ambil sesuai selera Udang optional
- Siapkan Bumbu halus;
- Ambil 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt merica
- Gunakan 1 bks Kaldu instan (ukuran 11gr)
- Ambil 1 sdt Garam
- Gunakan 4 buah Cabai rawit (sesuaikan selera)
- Gunakan pelengkap :
- Gunakan sesuai selera Ikan asin yang cocok dgn menu, optional (kembung, layang)
- Siapkan sesuai selera Sambal cabai rawit
- Siapkan Jeruk nipis
Barobbo ini adalah makanan khas bugis. terbuat dari jagung pulut dan campuran sayuran. Bahan: jagung, garam, penyedap rasa, lada, bawang, sereh, udang, dan sayuran. nonton ya cara membuatnya. jangan lupa like n subscribe. trimakasih y udah suport, udah subscribe. Barobbo jagung khas makanan bugis makassar. Barobbo jagung khas makanan bugis makassar.
Cara membuat Barobbo sup jagung khas Bugis:
- Jagung ambil dagingnya saja, potong wortel sesuai selera, beras yang sudah dicuci bersih, masukkan dalam panci dan rebus dengan air 1,5L. Sesekali diaduk agar beras tidak mengendap didasar panci
- Tumis cabai, bawang merah & bawang putih yang telah dikupas, angkat dan tumbuk sampai halus, tambahkan merica aduk rata, lalu tumis kembali.
- Masukkan bumbu halus yg telah ditumis, garam, & kaldu instan ke dalam panci sup, aduk rata, periksa & perbaiki rasa jika belum terasa pas. Tunggu sampai matang.
- Rajang kasar daun bawang & daun seledri. Setelah sup matang matikan kompor, masukkan potongan daun bawang & seledri. Sajikan dengan potongan jeruk nipis, sambal cabai dan ikan asin.
Lihat juga resep Sop Barobo enak lainnya. Ini bubur jagung khas Sulawesi Selatan, yang disebut Barobbo oleh masyarakat di sana. Jadi santapan bubur jagungnya pakai ikan asin, telur dadar, kerupuk dan sayur rebusan bia makin sedap. Yuk intip cara membuatnya di @hanhanny seperti berikut ini resep bubur jagung atau baroobo khas bugis makassar #resepbarobbomakassar. Bubur Jagung Ketan adalah makanan tradisional khas Aceh.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat barobbo sup jagung khas bugis hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
