Bosan sama menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep cireng sayur (ciur) empuk dan kenyal ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! cireng sayur (ciur) empuk dan kenyal merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan cireng sayur (ciur) empuk dan kenyal karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cireng sayur (ciur) empuk dan kenyal! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak cireng sayur (ciur) empuk dan kenyal hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cireng sayur (ciur) empuk dan kenyal!
Untuk memasak Cireng Sayur (Ciur) Empuk dan Kenyal, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 10 SDM tepung tapioka
- Siapkan 200 ml / 1 gelas belimbing air
- Siapkan 1 buah wortel iris
- Ambil 1 helai daun bawang iris
- Sediakan Minyak goreng
- Gunakan Bahan halus
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil secukupnya Lada bubuk
- Ambil secukupnya Ketumbar
- Ambil secukupnya Garam
Ketika minyak di wajan sudah panas, saatnya masukkan cireng yang sudah dilumuri minyak dingin ke dalam wajan. Cimol kopong yang sukses harus memiliki tekstur bagian luar renyah dan dalamnya tetap empuk serta kenyal. Sangat enak dimakan saat panas sambil dicocol saus sambal atau saus tomat. Kemudian dikaliskan dan dibentuk pipih lalu digoreng.
Proses membuat Cireng Sayur (Ciur) Empuk dan Kenyal:
- Panaskan air hingga mendidih. Lalu masukkan bumbu halus, irisan wortel dan daun bawang. Dan 2 SDM tepung tapioka. Aduk hingga mengental
- Masukkan 8 SDM tepung tapioka kedalam wadah. Lalu campur dengan adonan yg telah mengental. Lalu aduk hingga dapat di bentuk.
- Setelah itu bentuk adonan dan goreng hingga matang.
- Selamatt mencoba ☺
Cireng paling enak disajikan saat masih hangat. Cireng disantap sambil dicocol bumbu kacang, saus sambal, bumbu rujak, atau bumbu lainnya. Cireng bisa juga dimakan langsung atau original. Untuk rasanya, cireng identik dengan cita rasa gurih dan renyah. Cireng terkenal dengan teksturnya yang kenyal dan rasanya yang gurih.
Selamat mencoba resep cireng sayur (ciur) empuk dan kenyal! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
