Ingin memasak cireng salju empuk yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cireng salju empuk terbaik! cireng salju empuk cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Pada umumnya orang takut mulai memasak cireng salju empuk karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cireng salju empuk! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak cireng salju empuk hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cireng salju empuk yuk!
Untuk menyiapkan Cireng salju empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr tepung tapioka (aci)
- Ambil 50 gr tepung terigu
- Sediakan 1 bungkus santan kara kecil
- Sediakan 2 bungkus magic lezat
- Ambil sedikit lada bubuk
- Sediakan sedikit garam
- Ambil sedikit ketumbar bubuk
- Sediakan daun bawang cincang halus
- Siapkan 5 bh bawang putih haluskan
Teksturnya renyah di luar, tetapi empuk dan lembut di dalam. Cireng salju bisa dibuat dengan adonan biang seperti pempek atau dengan mencampurkan langsung semua bahan yang digunakan dan kemudian diuleni. Berikut ini kita akan belajar cara membuat cireng salju untuk pemula yang tidak menggunakan biang. Cara membuat cireng renyah dan awet empuk.
Cara membuat Cireng salju empuk:
- Masukan tepung tapioka(aci), tepung terigu,lada,ketumbar bubuk,magic lezat,garam dlm 1 baskom aduk sampai rata
- Rebus air yg sdh di campur dgn bawang putih halus sampe mendidih setelah mendidih campurkan santan aduk rata
- Lalu masukkan air santan sedikit ddemi sedikit ke dlm baskom yg berisi tepung tadi,aduk dgn menggunakan centong plastik sampe adonan kalis.
- Walaupun adonan agak sdikit encer biarkan saja nanti akan kaku dgn sendirinya
- Setelah itu ambil sdikit adonan lalu pipihkan dan taruh di atas nampan yg sdh di taburi dgn tepung aci agar tdk lengket, begitu juga dgn tangan jg di balur dgn tepung aci saat memipihkan adinan..
- Lakukan sampai adonan habis kemudian goreng adonan pada minyak panas dgn api kecil agar tdk meledak cirengnya, goreng agak kecoklatan dan angkat tiriskan..
- Cireng siap di nikmati selagi hangat dgn cocolan saus atau bumbu rujak
- Happy cooking bun say, jgn lupa kirim recooknya ya 😍😘
Cireng merupakan cemilan yang berasal dari Bandung. Empuk dan Enak, Begini Cara Bikin Cireng Salju Bumbu Rujak.. Cara Membuat Cireng Salju Bumbu Rujak : Pertama, Anda buat adonan biangnya terlebih dahulu. Anda cukup menyiapkan panci bersih dan masukan. Resep cireng Crispy Renyah diluar empuk dan tidak alot.
Selamat mencoba resep cireng salju empuk! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
