Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep cireng lembut ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Menu cireng lembut ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang takut mulai memasak cireng lembut karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng lembut! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak cireng lembut hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cireng lembut!
Untuk menghidangkan Cireng lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 sendok nasi/centong nasi putih
- Siapkan 2 sdm tepung tapioka
- Gunakan 2 bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Siapkan Kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt Merica
- Sediakan 2 sdm air
- Sediakan Pelengkap penyajian
- Gunakan Bumbu gula merah
Merdeka.com - Satu lagi jajanan asli Bandung yang tentu saja enak dan ramah di kantong.cireng, makanan ini merupakan salah satu jajanan lain yang berbahan dasar tepung kanji. Cireng berasal dari kata 'aci' yang 'digoreng'. Hampir sama dengan cilok yang berasal dari 'aci' yang 'dicolok'. Jajanan dengan bahan dasar tepung aci atau tepung kanji memang cukup fenomenal.
Langkah-langkah menyiapkan Cireng lembut:
- Haluskan bawang putih, garam, merica. Setelah halus nasi dicampur, dan dihaluskan bersama
- Setelah nasi halus, masukkan kaldu bubuk, tepung tapioka, air. Aduk2 sampai rata. Untuk air disesuaikan dengan nasinya. Klu nasinya agak keras bisa ditambah 1 - 2 sendok lagi. Asalkan adonan bisa dipulung
- Ambil wadah beri taburan tepung tapioka, agar adonan yg sdh dipulung tidak lengket.
- Cireng nasi siap digoreng, dengan minyak panasnya sedang. Setelah digoreng semua siap disajikan. Rasanya lembut, gurih.
Resep cireng Crispy Renyah diluar empuk dan tidak alot. Cireng alias aci digoreng, pasti sudah banyak yang tahu tentang jajanan ini. Jajanan yang terbuat dari tepung tapioka dan cara memasaknya dengan di goreng. Resep Cireng Renyah, Crispy dan Empuk Bahan bahan membuat Resep Cireng Renyah. Pilih yang bersih dan bebas bau apek.
Selamat mencoba resep cireng lembut! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
