Ingin tau rahasia masak donat kampung yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep donat kampung terbaik! Hadirkan donat kampung untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak donat kampung karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat kampung! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak donat kampung hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep donat kampung!
Untuk menghidangkan Donat Kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 200 ml air suam-suam kuku/susu cair
- Ambil 10 gr ragi (aku 1bungkus 11gram)
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 4 kuning telur
- Sediakan 65 gram gula pasir
- Sediakan 500 gr tepung terigu
- Gunakan 100 gr margarine
- Sediakan Sejumput garam
- Sediakan secukupnya Vanili
Pencinta donat kampung bisa menikmati camilan favoritnya di kafe. Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis dengan dilengkapi petunjuk cara mudah membuat kue donat kue kentang dengan adonan mengembang ala resep donat dunkin. Walaupun sederhana, tetapi donat yang sederhana ini tidak kalah enak lho. Seperti resep donat madu, donat kentang, donat kampung dan donat JCO.
Proses menghidangkan Donat Kampung:
- Siapkan mangkok, beri ragi, gula dan air diamkan kurang lebih 5 menit, tunggu reaksinya, kalau tidak ada reaksi, silahkan di buang dan ulangi prosesnya.
- Kemudian kita masukan gula pasir, kuning telur, garam dan vanili, aduk rata.
- Masukan terigunya, uleni sebentar saja hingga menyatu.
- Masukan margarin, uleni, di sini terserah kalian, mau uleni hingga kalis atau tidak, yang penting bisa membuat bulatan besar dan menghasilkan permukaan bulatan adonan tersebut keliatan halus dan mulus. Sy lebih memilih ngulen pakai mixer 😅
- Istirahatkan adonan sekitar 10 menit
- Ambil adonan 45-50 gr, bulat-bulatkan adonan hingga menghasilkan permukaan bulatan yang halus dan mulus dengan cara me roundingnya, dengan menggunakan sisi bawah telapak tangan atau mencubit-cubit adonan hingga adonan bulat dan mulus.
- Istirahatkan kembali 5-10 menit.
- Siapkan loyang dan alasi dengan serbet dapur yang halus dan bersih beri terigu tipis diatasnya - Bolongkan adonan yang sudah bulat-bulat tersebut. Mohon maaf bulatannya Ada yg gak mulus krn dikerjain ma anak gadis ku 😅😆
- Taro di atas serbet yang telah kita siapkan dan istirahatkan 10 menit
- Siap di goreng dengan api sedang dengan cara cukup di balik 1 kali saja.
Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Mulai dari warung kecil di sudut-sudut kampung sampai mall megah di kawasan perkotaan. Dipasarkan dengan brand Donat Kampung Utami (DKU), produk donatnya dikenal luas hingga ke luar negeri. Rasanya yang sederhana, hanya bersalut gula bubuk, justru membuat donat ini dikangeni. Donat tak hanya digemari oleh anak-anak usia sekolah namun juga oleh para remaja dan orang tua.
Mudah bukan membuat donat kampung? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
