Coba resep sambal bakso & soto sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sambal bakso & soto adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah menyerah duluan sambal bakso & soto karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal bakso & soto! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan sambal bakso & soto hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sambal bakso & soto!
Untuk menghidangkan Sambal Bakso & Soto, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 3 buah cabe merah besar
- Ambil 25 buah cabe merah kecil
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah kemiri
- Siapkan 1/2 sdt garam/sesuai selera
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan 4 sdm minyak goreng
- Siapkan 1/4 buah jeruk nipis
Bakso or meatballs soup is one of Indonesian's favourite dish. Like oxtail soup, you can find this dish everywhere in Indonesia. Kaki lima (Street vendors), local restaurants, even in five stars hotel. Megah Sari chilli sauce has been long famous with Chili Sauce for meatball nicknamed Sambal Bakso.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Bakso & Soto:
- Tambahkan air pada panci, panaskan hingga mendidih. Masukkan cabe besar, cabe kecil, bawang putih, dan kemiri. Rebus selama 10-15 menit. Tiriskan dan letakkan diatas ulekan.
- Ulek halus bahan" rebusan tadi, kemudian beri garam. Ulek lagi hingga semua bahan tercampur.
- Tambahkan minyak goreng pada wajan, tunggu hingga agak panas (api sedang). Masukkan sambal, aduk"hingga sambal matang (warna lebih pekat, bau menyengat, sambal terpisah dari minyak). Matikan api. Tambahkan air perasan jeruk nipis, aduk" higga semua bahan tercampur.
- Jadi deh, jangan lupa dicoba ya ♡♡♡
It is also best in any soup. It should be very hot with slightly a tangy and salty taste. If you like more tangy and salty flavour, add more vinegar and salt to adjust your liking. Reboil the bakso broth before adding into chili mixture. To have a longer shelf life, keep the sambal in a glass jar.
Mudah bukan membuat sambal bakso & soto? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
