Ingin tau rahasia bikin cireng (crispy di luar lembut di dalam) yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cireng (crispy di luar lembut di dalam) terbaik! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - cireng (crispy di luar lembut di dalam)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak cireng (crispy di luar lembut di dalam) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cireng (crispy di luar lembut di dalam)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan cireng (crispy di luar lembut di dalam) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cireng (crispy di luar lembut di dalam)!
Untuk menyiapkan Cireng (crispy di luar lembut di dalam), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 tepung tapioka
- Siapkan ☘Bumbu ulek
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan 2 buah bawang putih
- Ambil secukupnya Merica
- Sediakan secukupnya Daun bawang
- Siapkan Penyedap rasa secukupnya(aku pake masako rasa sapi)
- Gunakan 1 gelas air
Crispy di luar empuk di dalam :-) yang penting gak alot keras kayak sendal jepiiiit resep cireng favorite yg gak keras kayak sen. Saat membuat adonan biang cireng, jangan diuleni terlalu lama. Cukup adonan merata dengan air panas dan ketika sudah tercampur rata, jangan diaduk terus-menerus. Makanan per-aci-an pasti suka, cilok, cimol, cireng, baso aci, batagor aci, kerupuk dkk 😁 Cireng nya crispy di luar, enyoy di dalem.
Langkah-langkah menyiapkan Cireng (crispy di luar lembut di dalam):
- Ulek semua bumbu,bawang putih,garam dan merica
- Lalu buat adonan biang,caranya ambil 3 sendok tepung tapioka lalu campur dengan segelas air,rebus hingga mengental
- Setelah adonan biang jadi campurkan dengan tepung tapioka kering,tambahkan bumbu ulek,penyedap dan daun bawang.uleni sampe semua tercampur,tidak perlu sampe kalis.kemudian bentuk bulat,tidak perlu di tekan-tekan terlalu keras agar cireng mengembang dan crispy.
- Selanjutnya di goreng (minyak harus benar-benar panas agar cireng tidak terlalu berminyak)
Harganya yang ramah di kantong membuat cireng juga menjadi salah satu jajanan yang disukai baik oleh anak-anak maupun orang tua. Cireng biasa disajikan dengan saus kacang atau saus tomat atau saus sambal. Saus-saus ini akan menambah kenikmatan cireng yang semakin menggugah selera. CRISPY DI LUAR, KENYAL DI DALAM. Video tutorial available on youtube : Husna Cookings (Pakai "S" ya).
Selamat mencoba resep cireng (crispy di luar lembut di dalam)! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
