Jengkol Balado
Jengkol Balado

Ingin memasak jengkol balado yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep jengkol balado terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan jengkol balado! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Sebagian Besar orang takut mulai memasak jengkol balado karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jengkol balado! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Kamu dapat menghidangkan jengkol balado hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep jengkol balado!

Untuk menyiapkan Jengkol Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Siapkan 1/4 kg Jengkol (Rendam 1 Malam)
  2. Ambil 1 btg Sereh
  3. Siapkan 2 lbr Daun Salam
  4. Sediakan 1 ruas Lengkuas
  5. Sediakan 1 btr Kemiri
  6. Sediakan 10 buah Cabe Merah Keriting
  7. Gunakan 10 buah Cabe Rawit (Sesuai Selera)
  8. Ambil 3 siung Bawang Putih
  9. Sediakan 5 siung Bawang Merah
  10. Siapkan Secukupnya Garam, Gula dan Penyedap Rasa
  11. Ambil Secukupnya Air

Beberapa contoh makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado adalah telur, ayam, dan ikan. Pada resep kali ini, akan dibahas mengenai jengkol bumbu balado. Kami Menjual Aneka Produk Olahan dari Bahan Jengkol, Rendang Jengkol, Jengkol Balado, Keripik Jengkol, Semur Jengkol, Buah Jengkol Segar dan Bibit Jengkol Super Silahkan kunjungi halaman artikel kami untuk berbagi resep olahan jengkol serta pengalaman dalam budidaya tanaman jengkol. Jengkol balado sangat cocok apabila dinikmati sebagai lauk makan nasi hangat ataupun ketupat (lontong), terutama saat perut sedang keroncongan atau lapar.

Cara menyiapkan Jengkol Balado:
  1. Rebus Jengkol yang sudah direndam selama +- 30 menit, stlh selesai direbus geprek jengkol.
  2. Ulek Cabe, Bawang putih, Bawang merah, Kemiri, Lengkuas
  3. Tumis bumbu, daun salam, sereh sampai wangi, kasih Air, garam, gula, penyedap rasa,,koreksi rasa setelah itu masukan jengkol yang sudah digeprek..Tunggu sampai bumbu meresap
  4. Setelah matang, siap dihidangkan

Selain itu jika Anda menyukai rasa pedas, Anda dapat menambahkan jumlah cabe di atas sesuai selera masing-masing mengingat takaran cabe diatas merupakan takaran pedas yang standar atau umum. Jengkol Balado rasa pedas siap disajikan sebagai lauk nasi putih. Cara membuat Jengkol Balado khas Padang diatas memang sangat mudah. Namun ada satu masalah yang mungkin tidak terpikirkan oleh kita setelah mengonsumsi sajian Jengkol Balado yaitu bau mulut yang tidak sedap. Jengkol bisa diolah menjadi berbagai varian masakan.

Selamat mencoba resep jengkol balado! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.