Cireng empuk dan gurih
Cireng empuk dan gurih

Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep cireng empuk dan gurih ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - cireng empuk dan gurih! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!

Banyak orang sudah menyerah duluan cireng empuk dan gurih karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cireng empuk dan gurih! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat cireng empuk dan gurih hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cireng empuk dan gurih!

Untuk menyiapkan Cireng empuk dan gurih, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Ambil Bahan cireng:
  2. Siapkan 200 gr tepung tapioka
  3. Sediakan 200 ml air
  4. Siapkan 4 siung bawang putih
  5. Gunakan secukupnya daun bawang
  6. Gunakan 1 sdm kaldu jamur/ kaldu sapi
  7. Gunakan 1/2 sdt garam
  8. Siapkan 1/2 sdt gula
  9. Ambil Bumbu rujak :
  10. Siapkan 200 gr gula merah
  11. Ambil 5 cabai rawit
  12. Ambil secukupnya garam
  13. Sediakan 1 sdm asam jawa

Brilio.net - Cireng singkatan dari aci digoreng. Cireng merupakan jajanan khas Bandung yang banyak digemari orang seantero Nusantara. Cireng Bahan dasar yang digunakan yaitu tepung dengan tambahan air. Selanjutnya diberi tambahan bumbu rempah sebagai penguat rasa.

Proses membuat Cireng empuk dan gurih:
  1. Siapkan bahan- bahan di atas.
  2. Buatlah biang dengan cara, ambil 2 sendok tepung tapioka larutkan dengan 200 ml air, masukkan bawang putih yang sudah di haluskan aduk-aduk rata. jika sudah rata panaskan sambil terus diaduk agar tidak menggerindil. aduk terus sampe berbentuk seperti lem.
  3. Masukkan biang kedalam sisa tepung kering tadi. aduk rata dan terus di uleni pelan-pelan jangan terlalu di tekan agar tidak terlalu keras nantinya. masukkan daun bawang, garam dan gula dan uleni sampe tepung kering dan biang tadi menyatu.
  4. Jika sudah merata, ambil sedikit demi sedikit dan bentuk pipih sampe semua adonan habis. kemudian masukkan kedalam lemari es selama 15 menit boleh lebih. dan siap di goreng.
  5. Untuk membuat bumbu rujak. masukkan gula merah, asam jawa, garam dan cabai yang sudah di haluskan. tambahkan 200 ml air dan rebus sambil diaduk2 sampai mendidih, dan taruh dalam mangkuj.
  6. Gorenglah cireng dengan api sedang dan siap di sajikan beserta bumbu rujak.
  7. Selamat Menikmati :)

Dengan cara membuat cireng yang mudah tersebut, setidaknya bisa menjadi alternatif camilan di rumah. Cara membuat cireng enak, renyah dan gurih selanjutnya yakni cireng isi ayam. Seperti diketahui sebelumnya, kalian dapat menambahkan aneka isian cireng yang menggugah selera seperti daging ayam berikut cara membuat cireng isi ayam bersumber dari akun Instagram @anekamasakanendess oleh @dapurmurniaw. Resep cireng Crispy Renyah diluar empuk dan tidak alot. Cireng alias aci digoreng, pasti sudah banyak yang tahu tentang jajanan ini.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cireng empuk dan gurih hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.