Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep cireng garing empuk ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - cireng garing empuk! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang takut mulai memasak cireng garing empuk karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng garing empuk! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan cireng garing empuk hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cireng garing empuk!
Untuk menyiapkan Cireng Garing Empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr tepung tapioka
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya merica
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan sedikit penyedap rasa (me: masako)
- Gunakan 1 batang daun bawang seledri (iris halus)
- Sediakan secukupnya air panas
- Sediakan secukupnya tepung beras (buat taburan biar gak lengket)
- Siapkan sesuai selera cocolan cireng (me : bumbu kentang goreng indofood)
Maka dari itu, disarankan untuk menggunakan takaran bahan yang tepat. ID - Resep Cireng Kari empuk, makanan khas Bandung yang enak untuk cemilan. Cireng dengan tekstur yang lembut kenyal di dalam dan renyah di luar. Untuk penambah rasa dar cireng ini maka bisa ditambah dengan bubuk kari.
Langkah-langkah menghidangkan Cireng Garing Empuk:
- Haluskan bawang putih, merica dan garam. Lalu masukan kedalam air panas atau mendidih, tambahkan masako. Aduk. (tes rasa)
- Matikan kompor. Masukan tepung tapioka diayak perlahan dan diaduk terus (agar tidak menggumpal), lalu masukan daun bawang. Aduk terus sampai kalis.
- Tunggu agak adem, karna masih panas. Sambil menunggu, masak air untuk merebus cireng.
- Setelah adem, cetak (plototin pake kepalan tangan) seperti bakso lalu dimasukan kedalam air panas, rebus sampai cireng kepermukaan air.
- Angkat tiriskan, sebenarnya langsung digoreng. Tpi karna gorengnya sore nunggu pada pulang sekolah. Aku taburin tepung beras. Soalnya klo habis direbus dibiarin gtu aja klo udah adem pada nempel. Klo mau di goreng, susah pada ancur.
- Nah, habis itu langsung digoreng sampai kecoklatan. Api panas ya bun..
- Angkat, tiriskan lalu taburi bumbu kentang goreng indofood. Hehe selera sih bun.. seadanya di kulkas. klo mau cocol saos juga endess…
Gorengan akan lebih renyah jika digoreng secara deep-frying, dengan minyak yang cukup banyak. Untuk memudahkan menggoreng secara deep-frying, anda bisa menggunakan Maspion Multi Deep Fryer (lihat di Lazada DISKON). Cireng banyak dijual oleh pedagang kaki lima di sepanjang jalan. Saat ini banyak cireng yang dikreasi dengan isi berbagai macam. Seperti keju, sosis, dan daging ayam maupun sapi.
Mudah bukan membuat cireng garing empuk? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
