Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep capcay bakso sosis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan capcay bakso sosis! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan capcay bakso sosis karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay bakso sosis! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat capcay bakso sosis hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin capcay bakso sosis yuk!
Untuk menyiapkan Capcay Bakso Sosis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 100 gram Jagung Semi
- Ambil 250 gram Wortel
- Ambil 100 gram Buncis
- Gunakan 150 gram Pakcoy
- Sediakan Secukupnya Daun Bawang
- Ambil 5 buah Bakso
- Sediakan 3 buah Sosis
- Siapkan 1 buah Bawang Bombay, iris
- Sediakan Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Merica
- Siapkan Secukupnya Kaldu Jamur
- Gunakan Secukupnya Minyak Goreng
- Gunakan Bumbu Halus:
- Gunakan 4 siung Bawang Putih
- Sediakan 3 butir Kemiri Sangrai
- Gunakan 1/2 sdt Ebi Sangrai
Banyak campuran lain yang bisa ditambahkan selain ayam dan bakso: sosis, daging, udang, ati ampela dan sebagainya. Capcay kuah tanpa meizena. foto: Instagram/@djanara.homecook. Cara memasak: - Potong sayuran sesuai selera Merdeka.com - capcay, meski sudah sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia ternyata berasal dari Tiongkok yang biasa kita sebut dengan chinese food. Dalam dialek Hokkian secara harfiah berarti 'aneka ragam sayur, namun bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya 'sepuluh' sedangkan cai berarti 'sayur'.
Proses menyiapkan Capcay Bakso Sosis:
- Haluskan bumbu.
- Siapkan wajan dan panaskan minyak. Masukkan bumbu halus dan irisan bawang bombay, tumis hingga wangi.
- Tambahkan irisan bakso dan sosis kemudian jagung semi dan wortel. Beri air secukupnya, tambahkan garam. Tunggu hingga setengah empuk.
- Masukkan buncis, pakcoy dan daun bawang. Aduk kemudian tambahkan merica dan kaldu jamur, aduk kembali hingga merata kemudian test rasa.
- Simple dan lengkap itu manakala masak lauk dan sayur di mix 😄
Resep capcay kuah kenta, lResep capcay sederhana, capcay bakso, capcay jawa, capcay goreng sederhana, capcay chinese food, capcay seafood, capcay kuah pedas. Masukkan potongan gorengan, bakso, sosis, dan hati ayam. Masukkan saus tiram, kecap manis, garam, dan penyedap rasa. Kita dapat memberikan irisan bakso sapi, sosis, daging, jamur atapun udang hingga kandungan gizi nya lebih komplet serta lebih bergizi untuk mereka. Tips membuat resep capcay agar enak serta lezat Meskipun bumbu resep capcay goreng atau kuah simpel serta berbahan cukuplah sedikit, tapi rasanya tidak kalah lezat jika dibanding dengan fuyunghai.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat capcay bakso sosis hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
