Ingin tau rahasia membuat jengkol balado yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep jengkol balado terbaik! jengkol balado salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak jengkol balado karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari jengkol balado! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan jengkol balado hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep jengkol balado!
Untuk memasak Jengkol balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr jengkol sudah direbus
- Siapkan 7 buah cabai merah kering sudah direbus
- Ambil 5 cabai rawit
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan 2 sdm gula merah
- Sediakan 200 ml air
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya minyak
Beberapa contoh makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado adalah telur, ayam, dan ikan. Pada resep kali ini, akan dibahas mengenai jengkol bumbu balado. Kami Menjual Aneka Produk Olahan dari Bahan Jengkol, Rendang Jengkol, Jengkol Balado, Keripik Jengkol, Semur Jengkol, Buah Jengkol Segar dan Bibit Jengkol Super Silahkan kunjungi halaman artikel kami untuk berbagi resep olahan jengkol serta pengalaman dalam budidaya tanaman jengkol. Jengkol balado sangat cocok apabila dinikmati sebagai lauk makan nasi hangat ataupun ketupat (lontong), terutama saat perut sedang keroncongan atau lapar.
Langkah-langkah menyiapkan Jengkol balado:
- Siapkan jengkol yg sudha dicuci bersih.
- Iris kasar cabai merah, rawit, bawang merah, bawang putih, dan tomat kemudian haluskan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum. Tambahkan gula merah dan garam, aduk merata.
- Masukkan jengkol, tambahkan air.
- Masak sampai bumbu meresap dan kadar air berkurang. Setelah matang, angkat dan sajikan.
Selain itu jika Anda menyukai rasa pedas, Anda dapat menambahkan jumlah cabe di atas sesuai selera masing-masing mengingat takaran cabe diatas merupakan takaran pedas yang standar atau umum. Jengkol Balado rasa pedas siap disajikan sebagai lauk nasi putih. Cara membuat Jengkol Balado khas Padang diatas memang sangat mudah. Namun ada satu masalah yang mungkin tidak terpikirkan oleh kita setelah mengonsumsi sajian Jengkol Balado yaitu bau mulut yang tidak sedap. Jengkol bisa diolah menjadi berbagai varian masakan.
Selamat mencoba resep jengkol balado! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
