Jenuh sama makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep es krim sufor kacang hijau (menu batita 1y+) ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Perkaya koleksi resepmu dengan es krim sufor kacang hijau (menu batita 1y+)! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang tidak berani memasak es krim sufor kacang hijau (menu batita 1y+) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari es krim sufor kacang hijau (menu batita 1y+)! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan es krim sufor kacang hijau (menu batita 1y+) hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep es krim sufor kacang hijau (menu batita 1y+)!
Untuk menyiapkan Es Krim Sufor Kacang Hijau (menu batita 1y+), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 12 takar sufor
- Ambil 4 sdm Kacang Hijau kupas
- Siapkan 250 ml air
- Siapkan 1 sdm gula pasir
Seperti kacang-kacangan yang lain, kacang hijau mengandung protein yang cukup tinggi. Senyawa protein ini sangatlah bermanfaat untuk tubuh kita, karena dengan protein sel-sel tubuh dapat melakukan regenerasi secara optimal seperti membentuk masa otot, menambah tenaga, dan masih banyak lagi. Sup Kacang Hijau bisa jadi alternatif untuk masakan berkuah kaya gizi. Cocok dihidangkan untuk menu makan malam bersama keluarga.
Cara menghidangkan Es Krim Sufor Kacang Hijau (menu batita 1y+):
- Cuci Kacang Hijau, rendam semalaman, rebus hingga empuk. Blender dengan air 250ml. Tambahkan sufor blender (saya pk hand blender) hingga tercampur rata, koreksi rasa, jika perlu tambahkan gula pasir, blender hingga semua bahan tercampur. Simpan d freezer.
- Ambil adonan es yg sudah beku blender lagi hingga halus, simpan kembali di freezer. Tujuannya agar tekstrur es menjadi lembut, karena kita tdk menggunakan pelembut (sp) seperti resep es krim pd umumnya. lakukan sebanyak 2x jika belum mendapatkan tekstrur es yg diinginkan.
- Sajikan es krim dengan toping yg diinginkan, saya pake meses Dan biskuit rusk. Selamat mencoba ^_^
- Es krim bisa disajikan dengan berbagai cara, saya dibikin layer seperti ini, bagian bawah diberi puding, es krim, biskuit, es krim, terakhir baru meses ^_^
Kacang hijau (Vigna radiata) adalah sejenis palawija yang dikenal luas di daerah tropika. Tumbuhan yang termasuk suku polong-polongan (Fabaceae) ini memiliki banyak manfaat dalam kehidupan sehari-hari sebagai sumber bahan pangan berprotein nabati tinggi. Es krim mengandung kalsium yang tinggi karena bahan dasar pembuatan es krim berasal dari susu. Kacang Hijau ✅ dapat diolah menjadi kue kacang hijau yang enak. Ada yang mengolahnya menjadi bubur kacang hijau, kue, bolu, es dan lain sebagainya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat es krim sufor kacang hijau (menu batita 1y+) hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
