Ingin tau rahasia memasak baso aci + cireng banjur sakumaha abdi yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep baso aci + cireng banjur sakumaha abdi terbaik! Hadirkan baso aci + cireng banjur sakumaha abdi untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan baso aci + cireng banjur sakumaha abdi karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari baso aci + cireng banjur sakumaha abdi! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak baso aci + cireng banjur sakumaha abdi hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep baso aci + cireng banjur sakumaha abdi!
Untuk menyiapkan Baso Aci + Cireng Banjur Sakumaha Abdi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan Baso Aci/Cilok
- Siapkan 10 sdm munjung tepung tapioka
- Gunakan 5 sdm munjung tepung terigu
- Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan secukupnya Air panas
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan iris Daun bawang
- Siapkan Kaldu bubuk (optional)
- Sediakan Daging ayam/sapi cincang untuk isian
- Gunakan Bahan kuah
- Siapkan 2 potong ayam / tulang-tulangan ayam
- Ambil 4 buah cabe merah keriting
- Ambil 4 buah cabe rawit merah
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil 2 ruas kencur
- Sediakan iris Daun bawang
- Sediakan Seledri
- Sediakan Kaldu bubuk (optional)
- Siapkan secukupnya Gula
- Gunakan 1 liter air
- Gunakan Jeruk limau/jeruk nipis
Biasanya, cimol dimakan dengan bumbu-bumbu tambahan (istilahnya semacam seasoning). Kalau digigit, rasanya memang agak kenyal-kenyal. Para Mitra, Bulan Romadon, bulan anu mulya geus ngantunkeun urang sadayana. Teu aya nu terang anging Gusti Alloh nu Maha Suci, naha urang bakal nincak deui bulan puasa taun payun atanapi henteu.
Langkah-langkah menyiapkan Baso Aci + Cireng Banjur Sakumaha Abdi:
- Untuk membuat baso aci/cilok, campurkan tepung tapioka, tepung terigu, bawang putih, garam, daun bawang, kemudian tuang air panas sedikit demi sedikit, uleni sebentar sampai tercampur rata
- Didihkan air untuk merebus cilok, tambahkan sedikit minyak goreng
- Bulat2kan adonan cilok. Jika ingin diberi isian, masukkan isian, bulatkan lagi dengan rapi, lalu rebus
- Jika sudah mulai mengapung, angkat dan tiriskan
- Selanjutnya siapkan kuah baso aci. Rebus ayam/tulang ayam sampai ayam empuk.
- Sambil ayam direbus, haluskan cabe, bawang, kemiri, kencur. Kemudian tumis bumbu halus sampai harum
- Setelah ayam empuk, masukkan tumisan bumbu, garam, kaldu bubuk, sedikit gula, masukkan juga cilok, daun bawang dan daun seledri
- Baso aci siap untuk dinikmati 🤗. Bisa dicampur bermacam-macam topping sesuai selera. Saya hanya ada Cireng, lalu saya gabungkan dengan baso aci ini 😁
Selamat mencoba resep baso aci + cireng banjur sakumaha abdi! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
