Bosan dengan menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep es krim kacang hijau ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - es krim kacang hijau! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang sudah menyerah duluan es krim kacang hijau karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari es krim kacang hijau! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan es krim kacang hijau hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin es krim kacang hijau yuk!
Untuk menyiapkan Es Krim Kacang Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 60 gram kacang hijau
- Sediakan 4 sdm tepung maizena
- Gunakan 5 sachet SKM
- Sediakan 1 sachet dancow bubuk
- Gunakan 1 bks santan kara
- Sediakan 1 liter susu cair
- Siapkan secukupnya gula pasir
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil 1 sdm SP lelehkan /tim
Apalagi kalau dikombinasikan dengan krim susu pasti rasanya bakal semakin nikmat. Makan Es Krim Dengan Suasana Pantai? Ada varian es krim baru dari Joyday Indonesia: Joyday Mocha Crispy. Es krim ini merupakan Joyday Mung Bean varian baru es krim Joyday di Indonesia yang menawarkan paduan rasa kacang hijau dan susu.
Proses membuat Es Krim Kacang Hijau:
- Rendam kacang hijau buang yang mengapung, kemudian rebus kacang hijau dan daun pandan sampai matang (kemarin saya pakai magicom buat rebus jadi lebih cepat empuk dan mekar hehe..), stelah matang dinginkan kemudian blender dengan susu cair secukupnya (pusahkan sedikit kacang hijau agar ada sensasi gigit kacangnya)
- Sethel di blender masukan ke kantong plastik danmasukan kedalam frezer supaya beku
- Campurkan SKM, maizena, sisa susu cair, gula dan garam kemudian aduk rata, kemudian masak sampai meletup2, jgn terlul kental ya…, kemudian dinginkan, masukan ke kantong mlastik kemudian sukanm ke dalam frezer smpai beku
- Seteah beku keluarkan dr frezzer, hancurkan, keudian masukan kara dan sp yg sudah di tim, mixer dengan kecepatan tinggi smpai mngembang (adonan seperti adonan kue bolu), terakhir masukan kacang hijau yg tidak di blender td mixer sebentar, kemudian masuka dlm cetakan
Kacang Hijau ✅ dapat diolah menjadi kue kacang hijau yang enak. Maka dari itu pembahasan kali ini mengenai olahan bubur kacang yang di buat menjadi kue kering. Sebut saja es krim goreng, es krim tempe, es krim cokelat, dan masih banyak lagi. Bagi kamu yang ingin menikmati es krim hasil olahan sendiri, kamu dapat mencoba resep cara membuat es krim sederhana di rumah. Resep ini sangat cocok untuk kamu yang suka memasak di rumah ataupun.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat es krim kacang hijau hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
