Bakso Sambal Iris
Bakso Sambal Iris

Ingin tau rahasia memasak bakso sambal iris yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bakso sambal iris terbaik! bakso sambal iris cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.

Kebanyakan orang sudah minder duluan bakso sambal iris karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso sambal iris! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat memasak bakso sambal iris hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bakso sambal iris yuk!

Untuk memasak Bakso Sambal Iris, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Ambil 24 buah bakso sapi
  2. Ambil 2 buah tomat (iris)
  3. Ambil 20 cabe rawit (iris)
  4. Gunakan 1/2 siung bawang bombay (iris)
  5. Ambil 4 siung bawang putih (iris)
  6. Ambil 3/4 gelas air
  7. Siapkan 1 sdt himalaya salt
  8. Ambil 1 sdt kaldu jamur
  9. Siapkan 2 sdm cabe bubuk

Berhubung saudara yg bantu masak g bisa makan daging dan g suka aroma daging jadi saya bikinnya dagingnya cuma dikit biar dia juga mau makan. Bakso aci pada dasarnya adalah bakso yang terbuat dari campuran tepung terigu dan tepung kanji. Hanya saja di daerah Jawa Barat, tepung kanji biasa biasa disebut tepung aci. Makanya, bakso ini disebut bakso aci.

Proses memasak Bakso Sambal Iris:
  1. Tumis bawang bombay, bawang putih, cabe merah sampai harum. Tambahkan tomat kemudian masukkan bakso.
  2. Beri air, masukkan semua bahan lainnya. Masak hingga matang hingga bakso empuk dan kuah menyusut.
  3. Sajikan dengan nasi panas🥰

Sensasi kenyal dan gurih bakso aci sangat berbeda dengan bakso pada umumnya. Biasanya bakso aci disajikan bersama jeruk nipis, sambal, dan bawang goreng. KOMPAS.com - Membuat bakso sapi sendiri ternyata cukup mudah. Kamu tak perlu menggunakan gilingan khusus. Cukup gunakan food processor atau alat processor yang terdapat dalam satu set blender milikmu di rumah, kamu bisa membuat bakso sapi yang biasanya harus kamu beli di luar.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bakso sambal iris. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.