Lagi pengen coba resep cireng krupuk bawang yang paling enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cireng krupuk bawang terbaik! cireng krupuk bawang cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Banyak orang takut mulai memasak cireng krupuk bawang karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng krupuk bawang! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak cireng krupuk bawang hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cireng krupuk bawang yuk!
Untuk menyiapkan Cireng krupuk bawang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Krupuk bawang
- Siapkan 250 gr
- Gunakan 150 gr tepung kanji/tapioka
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Sediakan 2 batang daun bawang di iris halus
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Penyedap
- Sediakan secukupnya Merica bubuk
Rebus kerupuk sampai agak lembek, angkat dan tiriskan. Masukkan kedalam wadah yang berisi tepung kanji, aduk rata dengan spatula. Bentuk bulat pipih seperti cireng kalo adonan agak lengket baluri tangan dengan kanji saat membentuk. Goreng dalam minyak panas api kecil.
Langkah-langkah menyiapkan Cireng krupuk bawang:
- Campur tepung kanji, tepung terigu,garam,penyedap,lada,daun bawang (sisihkan)
- Cuci dan rebus krupuk bawang sampe empuk tp jgn sampe hancur yaa..
- Angkat dgn saringan tp jgn di tiriskan ya…langsung tuang ke adonan yg di sisihkan tadi
- Aduk asal rata saja ndk perlu sampe kalis, klo adonan di rasa tll keras boleh di tambahkan air panas 1-2 sendok tp jgn sampe lembek yaa..
- Lalu bentuk bulat pipih sperti cireng, klo agak lengket di tgn balur tgn dgn tepung kanji
- Setelah itu goreng dgn minyak panas sampe luarnya garing…
Cireng termasuk deretan jajanan khas Sunda yang terkenal se-Indonesia. Awal mulanya, cireng hanya dibuat dari campuran tepung, garam, dan bawang putih. Semakin berkembangnya zaman, cireng pun makin berinovasi. Ada yang diisi ayam, sosis, telur, atau pun bakso. Setelah itu, dicampur bumbu lezat yang bikin makin nikmat.
Selamat mencoba resep cireng krupuk bawang! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
