Ingin tau rahasia memasak cireng rujak seuhahhh!!! yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cireng rujak seuhahhh!!! terbaik! Menu cireng rujak seuhahhh!!! ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak cireng rujak seuhahhh!!! karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng rujak seuhahhh!!!! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat cireng rujak seuhahhh!!! hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cireng rujak seuhahhh!!! yuk!
Untuk memasak CIRENG RUJAK SEUHAHHH!!!, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr tepung sagu
- Gunakan 1 sdm tepung terigu
- Gunakan 200 ml air
- Ambil 3 batang Daun bawang Di iris
- Ambil 5 siung bawang putih haluskan
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu ayam
- Sediakan secukupnya Lada
- Sediakan 1 sdm margarin cair
- Sediakan 1 liter minyak goreng
- Gunakan 125 gr Gula merah
- Gunakan 20 butir cabai rawit
- Siapkan 3 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdm asem jawa
- Ambil secukupnya Garam
Cara menghidangkan CIRENG RUJAK SEUHAHHH!!!:
- Larutkan 5 sdm tepung sagu, 1 sdm tepung terigu, garam, kaldu, dan lada, dengan 200ml air di atas teflon, lalu panaskan, ini adalah proses pembuatan biang cireng, sambil di aduk masukan irisan daun bawang dan bawang putih halus, dan 1sdm margarin cair, aduk hingga adonan seperti lem.
- Tuang adonan Panas panas yg sudah menggumpal ke dalam wadah yg berisi tepung sagu, jangan di uleni, lbh baik dengan metode cubit cubit tarik adonan, ini yg akan membuat si adonan garing di luar, krispi, dan lembut di dalam juga tidak melempem setelah di goreng. Cubit tarik sambil di aduk sampai tercampur rata.
- Setelah tercampur rata, ambil sedikit adonan, lalu cetak bundar sambil di pipihkan dan di ratakan bentuk nya, lakukan hingga semua adonan habis tercetak.
- Panaskan minyak, masukan adonan cireng yg sudah di cetak, tunggu hingga cireng mekar dan mengembang lalu balik, jgn terlalu sering di bolak balik karna akan menyerap bnyak minyak, cek tekstur cireng apakah sudah kokoh bagian tengah nya. Jika di tekan" oleh sendok dan keras brarti sudah saatnya cireng untuk di angkat. Goreng hingga semua adonan habis. Sisihkan.
- Sambal rujak : Haluskan cabai rawit, garam, gula pasir, gula merah dan larutan asam jawa. Koreksi rasa jika kurang asin bisa di tambahkan garam.
- Sajikan cireng beserta sambal rujak, bisa jg di siramkan sambal rujak ke atas cireng agar lebih menyerap bumbu sambal nya kedalam cireng.
Selamat mencoba resep cireng rujak seuhahhh!!!! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
