Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep donat dengan ragi alami / sourdough donut ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan donat dengan ragi alami / sourdough donut untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan donat dengan ragi alami / sourdough donut karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat dengan ragi alami / sourdough donut! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat donat dengan ragi alami / sourdough donut hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep donat dengan ragi alami / sourdough donut!
Untuk memasak Donat dengan Ragi Alami / Sourdough Donut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 300 gr Terigu protein sedang
- Ambil 300 gr Sourdough starter (lihat resep)
- Gunakan 50 gr gula pasir
- Siapkan 100 ml susu UHT
- Ambil 30 gr mentega
- Gunakan 3 gr garam
Tapi, donat yang keras setelah dingin bisa kita hindari dengan tips yang satu ini, lo. Jadi, proses pembuatan donat selalu dimulai dengan mencampur tepung terigu, ragi instan Lalu bagiamana agar fermentasi donut bisa pas? Jawabannya sangat tergantung pada suhu ruangan saat donat dibuat. Donut - penutup lezat dibumbui dengan tes lembut dan mudah.donat modern mungkin tidak hanya mengisi, tetapi juga berbagai glasir.
Cara memasak Donat dengan Ragi Alami / Sourdough Donut:
- Campur Terigu, sourdough starter, gula dan susu uht. Aduk rata. Mixer menit kecepatan rendah.
- Masukkan mentega dan garam, mixer 10 menit kecepatan sedang. Sampai adonan kalis. Istirahatkan adonan selama 2 jam.
- Timbang per pcs @65 gr, bentuk bulat dan pipihkan. Istirahatkan lagi adonan 1 jam
- Goreng dalam minyak panas, dan api kecil. Sampai kuning kecoklatan
- Taburi Gula kayu manis. Sajikan. Foto 2 texture bagian dalam donat.
Video:" Ragi buatan sendiri donat »donat. Delicious pada kefir dan krim asam. Video' Donutskrim asam ». manis donat diisi dengan donat rebus susu. Best Sourdough Donuts How To Make Bomboloni. The Best Sourdough Doughnuts I A Knead To Bake.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat donat dengan ragi alami / sourdough donut. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
