Lagi nyari resep bubur ayam cakwe homemade yang paling lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bubur ayam cakwe homemade terbaik! bubur ayam cakwe homemade pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan bubur ayam cakwe homemade karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam cakwe homemade! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat bubur ayam cakwe homemade hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bubur ayam cakwe homemade yuk!
Untuk menyiapkan Bubur ayam cakwe homemade, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 2 gelas beras
- Sediakan 1 lt kaldu ayam
- Sediakan 1/4 kg ayam, rebus ambil kaldunya
- Gunakan 4 pcs cakwe
- Ambil 1 bks santan kara
- Ambil 1 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan secukupnya Lada
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan Daun salam
- Gunakan Lengkuas
- Siapkan Sereh
This bubur ayam recipe that I learned to make from a local here in our Finally, garnish with shredded chicken, scallions, cakwe bread, shallot oil, soy sauce, deep fried soy or peanuts, melinjao crackers and sweet soy sauce. Add a shake of white pepper. Wash the rice in the inner pot and drain the water. Garnish with the cakwe, shredded chicken, fried shallot slivers and sliced spring onions.
Cara memasak Bubur ayam cakwe homemade:
- Cuci beras. Rebus air sekitar 2 lt ketika mendidih tambahkan daun salam, lengkuas, sereh dan beras rebus selama 10 menit. Lalu matikan kompor. Diamkan selama 30 menit
- Goreng ayam sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Lau suwir2.
- Untuk kuah, tumis bumbu sampai matang lalu angkat. Panaskan kaldu masukkan bumbu halus lalu tambahkan garam dan lada. Tes rasa. Ketika mendidih masukkan santan lalu aduk sampai mendidih agar santan tidak pecah.
- Setelah 30 menit, masak bubur selama 7 menit sambil di aduk. Lalu matikan.
- Ambil bubur letakkan dimangkok saji. Beri bawang goreng, cakwe dan suwiran ayam lalu beri potongan daun bawang. Lalu beri kuah santan.Bubur cakwe siap disantap.
Add in drops of light soy to taste. Serve garlic chili sauce on the side. Boil with medium heat untill soft, remove from pan. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers (youtiao, known as cakwe in Indonesia), and both salty and sweet soy sauce, and sometimes topped with yellow. Bubur ayam is one of the well-known dishes in Indonesia.
Mudah bukan membuat bubur ayam cakwe homemade? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
