Coba resep cilok bumbu kacang sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! cilok bumbu kacang salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak cilok bumbu kacang karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat cilok bumbu kacang hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cilok bumbu kacang!
Untuk menghidangkan Cilok bumbu kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan :
- Gunakan 250 ml air
- Ambil 3 siung bawang putih kating
- Gunakan 2 btng daun bawang
- Siapkan I sdt lada
- Siapkan Penyedap rasa
- Sediakan Isdt garam
- Sediakan 125 gr tepung terigu
- Sediakan Ibutir telur,uk besar
- Siapkan 200 gr tepung sagu
- Sediakan Bumbu kacang:
- Ambil 100 gr kacang tanah goreng
- Sediakan 2 siung bawang putih kating
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 10 buah cabai merah
- Sediakan Ibuah rawit setan
- Sediakan 300 ml air
- Sediakan Ibonggol gula merah
- Sediakan Garam
- Ambil Micin
Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka. Camilan ini disajikan dengan bumbu kacang.
Langkah-langkah memasak Cilok bumbu kacang:
- Panaskan air tambahkan bawang putih,garam,penyedap,,, masak sampai mendidih,,,tuang dalam terigu,,aduk dng menggunakan centong kayu,,sampai rata,,sisihkan.
- Setelah agak dingin,,,masukan telur,aduk rata,tmbhkn daun bawang yg diiris,pastikan tepung tdk dalam kondisi dingin,krn nnt susah mencampur adonanny
- Masukan tepung sagu ny,,,aduk asal rata,,, krn kl terlalu lama mengaduk,,adonan akan keras,,,siapkan wajan isi air secukupny,,beri 2 sdm minyak,,,bentuk bulat2 lalu rebus sampai mengapung,,biarkan sampai selesai,pertanda cilok sdh matang,,angkat tiriskan
- Uleg bumbu,,tumis hingga harum,,,, masukan kacang tanah yg sdh diblender dng sebagian air. Sisany masukan kembali ke tumisan kacang, beri gula merah, garam, micin, koreksivrasa,,,,
- Sajikan cilok dng bumbu kacang,,dan kecap manis sebagai pelengkap
Nama cilok sendiri cukup unik, cilok sebenarnya adalah paduan antara kata aci dan dicolok. bahasa sunda disebut aci dan biasanya dihidangkan dengan cara dicolok (ditusuk) dan diberi bumbu kacang. Namun cara penyemaian dengan menggunakan cilok bumbu kacang lebih banyak dijumpai. Colok juga memiliki berbagai jenis baik dari cilok bakar, cilok goreng, cilok dengan isi telur, dan berbagai. Cara Membuat Bumbu Kacang Cilok Cilok bumbu kacang pun siap disajikan selagi hangat. Paling nikmat dinikmati bersama keluarga atau teman-teman saat liburan.
Selamat mencoba resep cilok bumbu kacang! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
