Jenuh sama hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep sup bakso ceker ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan sup bakso ceker untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan sup bakso ceker karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup bakso ceker! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak sup bakso ceker hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sup bakso ceker yuk!
Untuk menyiapkan Sup bakso ceker, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 5 Ceker ayam (bersihkan potong ujung kukunya)
- Sediakan 2 buah wortel (cuci dan potong sesuai selera)
- Siapkan 1 buah Brokoli ukuran sedang (cuci potong sesuai selera)
- Sediakan 1/4 Kubis ukuran sedang (cuci potong sesuai selera)
- Sediakan Tomat (ambil setengah bagian saja potong menjadi 4 bagian)
- Gunakan Seledri (rajang kasar)
- Sediakan Bahan pelengkap
- Siapkan Bakso (potong sesuai selera)
- Sediakan Makaroni (rendam menggunakan air panas)
- Siapkan Sosis
- Siapkan Bumbu
- Ambil 3 siung bawang putih (geprek)
- Gunakan Lada (haluskan)
- Sediakan #Tips
- Siapkan Jangan terlalu lama memasak sayuran karena vitamin akan hilang
Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang, bahkan saat cuaca dingin. Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat! Ceker ayam juga kaya akan protein dan gelatin yang baik untuk anak-anak. Yuk, buat soto ceker di rumah dengan resep praktis ini.
Proses memasak Sup bakso ceker:
- Siapkan panci isi dengan air panaskan hingga setengah mendidih. Masukkan ceker (tunggu ±15 mnt)
- Masukkan bawang putih yg sudh digeprek. Tunggu hingga hampir mendidih kembali
- Masukkan sayuran wortel dan brokoli. Tunggu hingga hampir empuk. Lalu masukkan kubis. Tunggu ±5 menit hingga sayuran setengah matang
- Masukkan bahan pelengkap (sesuai selera).cek rasa tambahkan garam, gula, dan lada bubuk.
- Terakhir matikan api. Masukan tomat dan seledri. Sajikan selagi panas. Bisa di padukan dengan tahu goreng dan sambal tomat.. 🤤
Lihat juga resep Lodeh Ceker Ayam enak lainnya. Ceker ayam di Indonesia rata-rata diolah dengan bumbu pedas, namun di pulau Jawa ceker ayam banyak yang diolah dengan cara dibacem. Cara Membuat Ceker Setan Super Pedas - Ceker setan adalah makanan khas dari kota Malang. Nama makanan ini sudah sangat terkenal dikota Malang, namun mungkin bagi anda yang didaerahnya belum terdapat makanan ini terdengarnya agak terasa asing. Berbahan dasar bakso dicampur wortel dan kentang bisa juga ditambah tomat.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sup bakso ceker. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
