Ingin membuat cilok bumbu kacang yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cilok bumbu kacang terbaik! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - cilok bumbu kacang! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang malas mulai memasak cilok bumbu kacang karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat cilok bumbu kacang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilok bumbu kacang!
Untuk menghidangkan Cilok bumbu kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr sagu tani
- Siapkan 250 gr tepung terigu
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 10 buah cabe merah
- Siapkan 7 buah cabe rawit merah
- Sediakan 1 sdm kecap
- Siapkan 200 gr kacang tanah
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka. Camilan ini disajikan dengan bumbu kacang.
Cara menyiapkan Cilok bumbu kacang:
- Panaskan air hingga mendidih
- Haluskan bawang putih dan garam
- Campurkan sagu & terigu lalu masukkan bawang putih yg telah di haluskan lalu tambahkan air mendidih sedikit demi sedikit
- Uleni sampai kalis
- Setelah kalis bulatkan adonan seperti bakso
- Sambil membukatkan adonan panaskan air hingga mendidih
- Setelag mendidih masukan cilok yg telah di bulatkan. Jika sudah mengambang. Angkat & tiriskan
- Panskan minyak lalu goreng kacang tanah. Sisihkan
- Goreng cabe merah, cabe rawit merah dan bawang putih. Sisihkan.
- Haluskan kacang tanah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit.
- Setelaah di haluskan. Panaskan minyak kembali. Masukan sambal kacang yg telah di haluskan. Tambah kan air sedikit demi sedikit.
- Tambahkan garam & gula. Koreksi rasa. Tambahkan kecap manis. Untuk memberikan warna coklat pada sambal. Masukkan cilok yg sudah di tiriskan
- Tunggu sampai mengental. Lalu cilok siap di hidangkan
Nama cilok sendiri cukup unik, cilok sebenarnya adalah paduan antara kata aci dan dicolok. bahasa sunda disebut aci dan biasanya dihidangkan dengan cara dicolok (ditusuk) dan diberi bumbu kacang. Namun cara penyemaian dengan menggunakan cilok bumbu kacang lebih banyak dijumpai. Colok juga memiliki berbagai jenis baik dari cilok bakar, cilok goreng, cilok dengan isi telur, dan berbagai. Cara Membuat Bumbu Kacang Cilok Cilok bumbu kacang pun siap disajikan selagi hangat. Paling nikmat dinikmati bersama keluarga atau teman-teman saat liburan.
Mudah bukan membuat cilok bumbu kacang? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
