Bosan sama makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep pentol bakso "mercon" ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya koleksi resepmu dengan pentol bakso "mercon"! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan pentol bakso "mercon" karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pentol bakso "mercon"! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak pentol bakso "mercon" hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pentol bakso "mercon"!
Untuk memasak Pentol Bakso "Mercon", gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 12 pentol bakso sapi
- Sediakan 2 cm lengkuas, geprek
- Gunakan 2 cm jahe, geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 6 lembar daun jeruk, buang tengahnya, iris tipis
- Ambil Minyak utk menggoreng dan menumis
- Sediakan Air (secukupnya)
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula
- Gunakan Lada bubuk
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 15 buah cabai rawit merah/orange
- Sediakan 3 buah cabai merah jumbo
- Ambil 1 butir kemiri (sangrai)
- Siapkan 1/2 buah tomat
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula
- Ambil Pelengkap:
- Ambil Telor ceplok
- Gunakan Bawang goreng
Adanya kreasi baru pentol mercon ternyata tak hanya menarik bagi anak-anak dan remaja, tapi juga orang dewasa. Peluang usaha inilah yang digarap oleh Diar Ayu Wijana. Tiga bulan kemudian, ia menawarkan kemitraan. Suara.com - Resep Bakso Pentol Mercon, Juaranya Jajanan Legendaris.
Cara menyiapkan Pentol Bakso "Mercon":
- Rebus cabai, bawang merah, bawang putih hingga empuk. Angkat dan tiriskan, lalu haluskan (diulek/diblender). Goreng bakso setengah matang, sisihkan. Siapkan bumbu lainnya.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam, lengkuas, jahe, masak hingga bumbu benar2 matang.
- Masukkan bakso, aduk rata, tambahkan air secukupnya, masak hingga semua bahan matang dan kuah agak menyusut. Sesaat sebelum diangkat, masukkan daun jeruk iris, aduk rata sebentar. Angkat.
- Pentol bakso siap disajikan dengan nasi hangat, telor ceplok, dan taburan bawang goreng 🤤.
Street food alias jajanan kaki lima selalu punya tempat tersendiri di hati pecintanya. Nggak peduli strata sosial, mereka yang mampu setiap hari makan di restoran bintang lima pasti pernah ketagihan sama jajanan pinggir jalan. Resep cara membuat bakso mercon, salah satu olahan sederhana bagi pecinta pedas. Namun juga memiliki rasa gurih yang memanjakan lidah. Makanan ini cocok sekali disantap sebagai lauk pauk bersama nasi hangat, bumbunya benar-benar bikin nagih.
Mudah bukan membuat pentol bakso "mercon"? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
