Sedang pengen coba resep jengkol balado pedas yang paling lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep jengkol balado pedas terbaik! Hidangan jengkol balado pedas ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan jengkol balado pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari jengkol balado pedas! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat jengkol balado pedas hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep jengkol balado pedas!
Untuk menghidangkan Jengkol balado pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 jengkol
- Sediakan 2 sct royco ayam
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Ambil 12 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Sediakan 9 cabe domba
- Siapkan 5 cabe rawit merah
- Gunakan 1 1/2 tomat
Bumbu balado merupakan bumbu yang sering digunakan pada berbagai jenis masakan. Bisa dibilang, bumbu balado merupakan salah satu bumbu dapur utama. Tidak heran, bumbu balado dapat dengan mudah ditemukan di pasar. Beberapa contoh makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado adalah telur, ayam, dan ikan.
Proses membuat Jengkol balado pedas:
- Bersihkan dulu jengkol dan cuci. lalu potong kecil". rebus sampai empuk
- Goreng jengkol setengah matang
- Ulek semua bumbu seperti : tomat, cabe merah, cabe domba, bawang merah, bawang putih
- Lalu panaskan minyak. masukan bumbu ulekan ke katel. aduk" sampe wangi
- Masukan jengkol tambahkan sedikit air. masukan royco dan gula. cicipi dulu ya 😉. setelah itu aduk aduk. angkat dan jadiiiiii😍😍😍🤤
Pada resep kali ini, akan dibahas mengenai jengkol bumbu balado. Jengkol balado memiliki rasa pedas yang sangat nikmat. Rasa pedas tersebut tercampur dengan aroma khas dari jengkol. Namun setelah mengonsumsinya, pastikan Anda sikat gigi. Pasalnya bau jengkol tersebut bisa membuat orang di sekitar kita menghindar.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat jengkol balado pedas. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
