Coba resep donat labu kuning sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Menu donat labu kuning ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan donat labu kuning karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat labu kuning! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat donat labu kuning hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep donat labu kuning!
Untuk menghidangkan Donat labu kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 170 gram tepung terigu cakra
- Ambil 100 gram tepung terigu segitiga
- Ambil 45 gram gula pasir
- Sediakan 100 gram labu kuning yg sdh dikukus dihaluskan
- Gunakan 1 buah telur
- Gunakan 45 ml air hangat kuku
- Siapkan 5 gram permifant
- Siapkan 45 gram buter/margarin
- Gunakan 1/4 sdt garam halus
Donat labu kuning ini terdiri dari labu kuning kukus yang dihaluskan, dicampur dengan terigu, air hangat, susu bubuk, mentega, garam, susu bubuk, telur, gula dan ragi. Sebenarnya dodol labu kuning Pontianak ini hampir sama dengan resep jenang waluh khas Banyuwangi, Jawa Timur (JATIM) hanya berbeda dari beberapa bahan dan proses pengolahannya. Donat Panggang Labu Kuning: Sarapan yang manis! Selain sebagai pengganti kentang pada resep donat, labu kuning juga bisa menjadi alternatif kentang untuk resep.
Proses membuat Donat labu kuning:
- Siapkan wadah.masukan semua bahan. kecuali garam dan mentega.mixer kecepatan nomor 1. sampe setengah kalis
- Masukan mentega dan garam.mixer lagi sampai kalis
- Diamkan adonan selama 1 jam.tutup serbet /plastik
- Setelah mengembang 2x lipat. potong2 seberat 55 gram. bentuk.bisa dibentuk donat ato dibentuk tanpa dibolongi.
- Diamkan lagi 15 menit.mengembang lagi
- Lalu goreng di teflon.sedikit minyak dengan api kecil.
Labu kuning atau yang dikenal dengan waluh merupakan salah satu jenis famili Cucurbitaceae atau suku Penggunaan labu kuning di Indonesia yang paling umum adalah sebagai bahan makanan. Manfaat labu kuning ternyata sangat banyak. Salah satunya adalah mencegah kanker, berkat Labu kuning kaya akan nutrisi seperti kalium, antioksidan dan vitamin. Khasiat.co.id - Labu kuning atau waluh adalah buah labu yang sering digunakan sebagai bahan es Kenikmatan buah labu kuning tidak mengalahkan kandungan gizinya yang lengkap untuk kesehatan. Kue lumpur labu kuning adalah salah satu resep kue basah tradisional yang sampai saat ini masih disukai oleh sebagian besar masyarakat kita.
Selamat mencoba resep donat labu kuning! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
