Sedang cari resep cilok bumbu kacang yang paling lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cilok bumbu kacang terbaik! cilok bumbu kacang merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan cilok bumbu kacang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat cilok bumbu kacang hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cilok bumbu kacang yuk!
Untuk menghidangkan Cilok Bumbu Kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 15 Sdm Tepung Tapioka (Tepung Kanji)
- Siapkan 10 Sdm Tepung Terigu
- Ambil 350 Ml Air
- Ambil 2 Sdt Royko Ayam
- Sediakan 1 Sdt Merica Bubuk
- Siapkan Secukupnya Garam
- Ambil 3 Siung Bawang Putih
- Siapkan 2 Batang Seledri (Karena Gak Ada daun bawang)
- Siapkan Secukupnya Minyak Goreng
- Ambil Bahan Bumbu Kacang
- Siapkan 100 Gram Kacang Tanah
- Siapkan 40 Gram Gula Merah
- Gunakan 4 Siung Bawang Putih
- Ambil 5 Buah Cabe Keriting
- Gunakan 4 Buah Lombok Tiung (Rawit jg boleh,sesuai selera pedesnya)
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula putih
- Siapkan Secukupnya Kecap manis
- Ambil Secukupnya air
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka. Camilan ini disajikan dengan bumbu kacang.
Proses menyiapkan Cilok Bumbu Kacang:
- Campur Tepung terigu, royko,irisan seledri
- Haluskan bawang putih,garam dan lada lalu didihkan air campur dgn bumbu halus.
- Jika sudah mendidih masukan air panas ke adonan terigu aduk rata lalu kemudian campur sedikit demi sedikit dgn tepung Tapioka lalu uleni hingga kalis.
- Didihkan Air untuk merebus cilok sambil menunggu air mendidih, buletin cilok. Jika sudah mendidih rebus cilok hingga matang beri minyak di rebusan agar adonan tidak lengket. Rebus Hingga cilok mengambang di permukaan air. Angkat lalu tiriskan.
- Goreng Kacang Tanah jika sudah setengah matang campur dgn bawang putih,cabe keriting,lombok tiung lalu goreng hingga matang.
- Kemudian blender semua tambahkn air sdkit saat memblender agar halus.
- Panaskan minyak masukan bumbu kacang yg sudh dihaluskan, tumis bersama daun jeruk (saya skip krn kehabisn daun jeruk) jika sudh mengering masukan gula merah yg sdh digerus lalu air secukupnya agar tdk terlalu kental lalu masukan gula putih,garam,kecap manis dan masak hingga minyak keluar…👌
- Cilok Bumbu Kacang siap dihidangkan…😍😍 selamat mencoba..🙏🏻😍
Nama cilok sendiri cukup unik, cilok sebenarnya adalah paduan antara kata aci dan dicolok. bahasa sunda disebut aci dan biasanya dihidangkan dengan cara dicolok (ditusuk) dan diberi bumbu kacang. Namun cara penyemaian dengan menggunakan cilok bumbu kacang lebih banyak dijumpai. Colok juga memiliki berbagai jenis baik dari cilok bakar, cilok goreng, cilok dengan isi telur, dan berbagai. Cara Membuat Bumbu Kacang Cilok Cilok bumbu kacang pun siap disajikan selagi hangat. Paling nikmat dinikmati bersama keluarga atau teman-teman saat liburan.
Mudah bukan membuat cilok bumbu kacang? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
