Lagi pengen coba resep roti sobek oven tangkring yang paling sedap? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep roti sobek oven tangkring terbaik! Makanan roti sobek oven tangkring ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak roti sobek oven tangkring karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek oven tangkring! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan roti sobek oven tangkring hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin roti sobek oven tangkring yuk!
Untuk membuat Roti sobek oven tangkring, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr terigu cakra
- Ambil 120 ml susu cair hangat
- Siapkan 6 gr ragi
- Ambil 1 butir telur kocok lepas
- Sediakan 50 gr gula pasir
- Sediakan 30 gr margarin
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan Coklat untuk isian
Yuk, intip resep roti sobek teflon yang lembut banget berikut ini! Sebenarnya kita bisa juga bikin sendiri di rumah, lho. Kamu tinggal menggunakan teflon yang ada tutupnya untuk membuatnya. Oven tangkring (atau disingkat "otang") terbuat dari alumunium atau besi.
Langkah-langkah menyiapkan Roti sobek oven tangkring:
- Aktifkan ragi. Campur susu cair hangat, ragi dan sedikit gula. Aduk. Tunggu 5 menit hingga berbuih
- Dalam 1 wadah, masukkan terigu, telur, aduk rata. Masukkan campuran susu bertahap. Uleni sampai stngh kalis
- Setelah stngh kalis, masukkan mentega dan garam. Uleni kembali. Setelah halus, diamkan adonan selama 30 menit
- Setelah 30 menit dan adonan sudah mengembang 2x lipat, buang gas yg ada di adonan, uleni kembali. Bagi menjadi 9 bagian.
- Ambil 1 adonan, letakkan coklat, tutup rapat. Tata di loyang lalu diamkan 1 jam sebelum di oven.
- Oven selama kurang lebih 40 menit dengan api sedang cenderung kecil. Lubang atas oven di buka ya, loyang diletakkan di rak bawah
- Setelah matang, panas" langsung di oles margarin agar tidak kering
Ada dua versi yang dijual di pasaran, yakni otang dengan bagian atas cekung dan bagian atas lurus. Oven tangkring bisa dipakai untuk memanggang cake, kue kering, brownies, macaroni schotel, lasagna, pizza, sampai roti. Resep roti sobek super lembut, empuk, moist. Roti adalah makanan kesukaan aku banget, apalagi roti yang dipakein butter kemudian di tabur meises coklat. Resep roti sobek oven tangkring metode autolisis.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat roti sobek oven tangkring. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
