Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep cilok bumbu kacang ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! cilok bumbu kacang salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan cilok bumbu kacang karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok bumbu kacang! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan cilok bumbu kacang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cilok bumbu kacang yuk!
Untuk menyiapkan Cilok bumbu kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gram Tepung terigu
- Sediakan 250 gram Tepung Sagu
- Ambil 2-3 siung bawang putih
- Sediakan Merica bubuk
- Ambil Daun bawang
- Sediakan Daging cincang
- Gunakan secukupnya Royco
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan Kacang goreng
- Gunakan 2 Cabe Merah
- Sediakan 1-2 Cabe Rawit
- Sediakan Gula Merah
- Ambil Kecap manis
Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka. Camilan ini disajikan dengan bumbu kacang.
Proses menyiapkan Cilok bumbu kacang:
- Masukan ke dalam wadah: tepung terigu, tepung sagu, bawang putih yang telah di haluskan, mrica bubuk, royco, irisan kecil daun bawang dan garam.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit dan di uleni(adoni).
- Masukan daging cincang (yang telah direbus diberi garam) ke dalam adonan, bentuk bulat-bulat jangan terlalu besar.
- Siapkan air panas dan rebus adonan cilok yang sudah di bentuk bulat semua. Rebus sampai adonan mengambang.
- Siapkan juga sambal kacang. Haluskan kacang goreng, gula merah, garam, royco, cabe merah dan rawit. Lalu tambahkan sedikit air dan kecap.
- Setelah cilok matang, bisa disiapkan ke piring bersama sambal kacang.
Nama cilok sendiri cukup unik, cilok sebenarnya adalah paduan antara kata aci dan dicolok. bahasa sunda disebut aci dan biasanya dihidangkan dengan cara dicolok (ditusuk) dan diberi bumbu kacang. Namun cara penyemaian dengan menggunakan cilok bumbu kacang lebih banyak dijumpai. Colok juga memiliki berbagai jenis baik dari cilok bakar, cilok goreng, cilok dengan isi telur, dan berbagai. Cara Membuat Bumbu Kacang Cilok Cilok bumbu kacang pun siap disajikan selagi hangat. Paling nikmat dinikmati bersama keluarga atau teman-teman saat liburan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cilok bumbu kacang hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
