Bosen dengan menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep cilok bumbu kacang ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! cilok bumbu kacang merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang malas mulai memasak cilok bumbu kacang karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok bumbu kacang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat cilok bumbu kacang hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cilok bumbu kacang!
Untuk menyiapkan Cilok Bumbu Kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 125 gr tepung tapioka
- Sediakan 125 gr tepung terigu
- Sediakan 200 ml air panas
- Siapkan Secukup nya garam, merica dan kaldu
- Siapkan 4 siung bawang putih haluskan
- Ambil 1 tangkai daun bawang iris halus
- Ambil Bumbu kacang :
- Sediakan 150 gr kacang tanah, goreng
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 ruas kencur
- Siapkan 6 siung bawang putih goreng
- Gunakan 1 sdt air asam jawa
- Siapkan 30-50 gr gula jawa sesuai selera
- Gunakan Secukup nya kecap manis, garam dan saos sambel
- Gunakan Secukup nya tusukan sate
Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka. Camilan ini disajikan dengan bumbu kacang.
Proses membuat Cilok Bumbu Kacang:
- Siap kan bahan2
- Siap kan wadah masukan bahan2 kecuali daun bawang lalu aduk sampai bisa di bentuk klo udah masukan daun bawang nya aduk lagi
- Lalu bulat kan adonan sesuai selera klo aq rada gede hehehe biar cepet kelar
- Didihkan air tambahkan minyak 1 sdm lalu masukan cilok klo sudah mengapung tanda nya matang angkat lalu tiriskan
- Sambil nunggu
- Goreng kacang tanah, cabe, daun jeruk, kencur dan bawang putih sampai matang. Lalu blnder semua nya klo udh masukan air asam jawa dan gula dan garam lalu koreksi rasa
- Klo udah tusuk cilok lalu cocol pake saus sambel dan bumbu kacang
Nama cilok sendiri cukup unik, cilok sebenarnya adalah paduan antara kata aci dan dicolok. bahasa sunda disebut aci dan biasanya dihidangkan dengan cara dicolok (ditusuk) dan diberi bumbu kacang. Namun cara penyemaian dengan menggunakan cilok bumbu kacang lebih banyak dijumpai. Colok juga memiliki berbagai jenis baik dari cilok bakar, cilok goreng, cilok dengan isi telur, dan berbagai. Cara Membuat Bumbu Kacang Cilok Cilok bumbu kacang pun siap disajikan selagi hangat. Paling nikmat dinikmati bersama keluarga atau teman-teman saat liburan.
Selamat mencoba resep cilok bumbu kacang! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
