Bosen dengan makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep cilok bumbu kacang ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! cilok bumbu kacang cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan cilok bumbu kacang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok bumbu kacang! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan cilok bumbu kacang hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilok bumbu kacang!
Untuk memasak Cilok bumbu kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan cilok/baso aci
- Siapkan terigu
- Siapkan tapioka
- Sediakan Ladaku
- Siapkan Garam masako
- Ambil Bawang daun
- Ambil Air matang
- Siapkan Bahan bumbu kacang :
- Siapkan kacang tanah
- Siapkan bawang putih
- Ambil bawang merah
- Ambil kemiri
- Ambil cabai merah.
- Siapkan atau 2 lmbar daun salam. Boleh skip
- Siapkan Minyak goreng
Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka. Camilan ini disajikan dengan bumbu kacang.
Langkah-langkah menghidangkan Cilok bumbu kacang:
- Campur semua adonan cilok diatas.. tuang air perlahan sampai adonan dirasa kalis dan tdk lengket d tangan.
- Sambil membuat adonan.. rebus air d wajan/ panci setengah nya aja.. supaya cilok terendam..
- Setelah air mendidih.. sambil cetak bulat cilok masukan k wajan/ panci
- Sambil nunggu cilok mateng.. yuks bikin bumbu kacang nya..
- Semua bumbu dan kacang d goreng dengan sdkit minyak ya
- Kalo sudah matang. Ulek semuanya…
- Panaskan minyak 4sdm..lalu tumis bumbu ulek td. Kalo mau pedes bisa tambah cabe rawit.
- Jika bumbu sdh harum… masukan air sktar 300ml
- Tambahkan garam gula merah secukupnya sesuai selera. Kalo aku suka manis.. hehe oia kekentalan bisa d sesuaikan ya..
- Tunggu sampai mendidih n meletup… kalo sdh keluar minyak yg kemerahan tanda sudah matang
- Okeee… pasti cilok dah mateng juga kan. Tiriskan…
- Siramin deh bumbu kacangnya… aduk rata.. taburin bawang goreng.. skip juga boleh.
- Dijamin mantappppp
Nama cilok sendiri cukup unik, cilok sebenarnya adalah paduan antara kata aci dan dicolok. bahasa sunda disebut aci dan biasanya dihidangkan dengan cara dicolok (ditusuk) dan diberi bumbu kacang. Namun cara penyemaian dengan menggunakan cilok bumbu kacang lebih banyak dijumpai. Colok juga memiliki berbagai jenis baik dari cilok bakar, cilok goreng, cilok dengan isi telur, dan berbagai. Cara Membuat Bumbu Kacang Cilok Cilok bumbu kacang pun siap disajikan selagi hangat. Paling nikmat dinikmati bersama keluarga atau teman-teman saat liburan.
Mudah bukan membuat cilok bumbu kacang? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
