💛 Roti Sobek Labu Kuning~
💛 Roti Sobek Labu Kuning~

Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep 💛 roti sobek labu kuning~ ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Sajian 💛 roti sobek labu kuning~ ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.

Pada umumnya orang malas mulai memasak 💛 roti sobek labu kuning~ karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 💛 roti sobek labu kuning~! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Kalian dapat menghidangkan 💛 roti sobek labu kuning~ hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 💛 roti sobek labu kuning~ yuk!

Untuk menyiapkan 💛 Roti Sobek Labu Kuning~, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Sediakan 70 gr labu kuning kukus, lumatkan
  2. Ambil 250 gr terigu protein tinggi
  3. Ambil 35 gr gula pasir
  4. Sediakan 2 sdt peres ragi instan
  5. Ambil 1 butir telur suhu ruang
  6. Gunakan 110 ml susu cair hangat
  7. Ambil 30 gr margarin
  8. Gunakan Sejimpit garam
  9. Gunakan DCC untuk isian, potong dadu kecil
  10. Gunakan Wijen untuk toping, boleh ganti atau skip aja

Jangan takut gagal, membuatnya tidak rumit. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi. Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri.

Cara menyiapkan 💛 Roti Sobek Labu Kuning~:
  1. Bahan biang: larutkan gula pasir dengan susu cair hangat, tanbahkan ragi. Diamkan 10 menit hingga berbuih tanda ragi aktif. Campurkan terigu, telur dan labu kukus, aduk rata
  2. Tuangkan bahan biang sedikit demi sedikit sampai tercampur rata, ga harus sampai habis ya, stop ketika adonan sudah tercampur rata, jangan sampai terlalu basah. Pastikan ragi masuk semua. Kemarin yang saya pakai sekitar 90 ml aja
  3. Masukkan garam dan margarin, aduk rata, mixer atau uleni hingga kalis elastis
  4. Tutup rapat adonan, diamkan hingga mengembang 2x lipat
  5. Bagi adonan menjadi 16 buah adonan kecil, beri isian DCC, bulatkan, lalu susun di loyang yang sudah dioles margarin dan dialasi baking paper. Tutup rapat kembali, diamkan hingga mengembang 2x lipat. Btw ini shapingnya kurang rapi, kurang mulus gitu 😅
  6. Beri taburan wijen atau toping sesuai selera. Jangan lupa panaskan dulu oven tangkring 10-15 menit sebelum memanggang hingga benar-benar panas ya. Lalu panggang dengan api sedang selama 45 menit atau sampai matang
  7. Oles margarin atau butter selagi panas. Oiya ini ternyata wijennya kurang nempel ya, jadi pas kena kuas pada lepas, jadi olesannya ga rata 😅
  8. Rotinya menul, empuk dan warnanya kuning cantik alami 😊
  9. Jangan lupa disimpan di wadah tertutup yaa agar roti tetap empuk 😊

Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah. Seperti namanya roti sobek ini saat dimakan perlu disobek dahulu, nama yang unik dan memiliki tekstur yang lembut dan enak. Ther Melian Academy sekolah elit untuk murid-murid terpilih. Jadi kenapa Vrey seorang copet jalanan bisa bersekolah di sana? Tak hanya itu, dia mendapat beasiswa penuh dari kepala sekolah!

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat 💛 roti sobek labu kuning~ hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.