Ingin tau rahasia memasak roti sobek ekonomis, lembut 1 telur yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep roti sobek ekonomis, lembut 1 telur terbaik! roti sobek ekonomis, lembut 1 telur cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Kebanyakan orang takut mulai memasak roti sobek ekonomis, lembut 1 telur karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek ekonomis, lembut 1 telur! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan roti sobek ekonomis, lembut 1 telur hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin roti sobek ekonomis, lembut 1 telur yuk!
Untuk membuat Roti Sobek Ekonomis, Lembut 1 Telur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 270 gr tepung terigu protein tinggi
- Siapkan 50 gr gula pasir(me 40 gr)
- Siapkan 120 ml susu cair (me 100 ml)
- Ambil 1 sdm susu bubuk
- Gunakan 5 gr ragi instan
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 45 gr butter
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan Isian Cream cheese/sesuai selera
Bahan pertama yang akan kita persiapkan adalah telurnya. Silahkan pecahkan telur dalam sebuah wadah untuk campuran adonan kali ini. Roti sobek memang menjadi roti dengan kualitas rasa juara dan bertekstur lembut sehingga aneka kalangan bisa mengkonsumsinya. Roti sobek sudah populer dari dulu dan masih sangat populer hingga saat ini, terbukti dengan banyaknya orang yang mencoba.
Proses memasak Roti Sobek Ekonomis, Lembut 1 Telur:
- Campur semua bahan kecuali susu, butter dan garam👇🏻
- Aduk rata….tuang susu sedikit demi sedikit sampai dirasa sudah pas adonannya (resep asli 120 ml saya gunakan 100 ml)uleni sampai setengah Kalis👇🏻
- Masukan butter dan garam uleni sampai kalis elastis(saya uleni manual gak sampai kalis elastis 🤭) bulatkan lalu tutup kain bersih lembab diamkan sampai mengembang 2x lipat(sekitar 40 menit)
- Kempiskan adonan bagi jadi beberapa bagian(saya timbang 50 gr)beri isian sesuai selera 😉 saya isi cream cheese👇🏻
- Bulatkan lalu tata di loyang yg sudah di olesi margarin tipis saja (gunakan loyang bulat ukuran 20 saya pakai loyang 18 terlalu kecil hasilnya jadi ngembang ke atas🙈)tutup lagi diamkan selama 20 menit sampai mengembang lagi,lalu olesi susu cair👇🏻
- Panggang selama 20-25 menit suhu 170 derajat/sesuaikan oven masing-masing (saya pakai otang api sedang) setelah matang langsung oles butter/margarin permukaannya 👇🏻
- Oven sudah dipanaskan sebelumnya ya sekitar 15 menit😉biarkan agak hangat baru keluarkan dari loyang😍
Ini roti sobek pertama ku. ceritanya ibu ku lagi puasa senin. dan minta di buatin makanan. tapi gatau apa . haha kefikiran buat bikin roti coba coba. yasudahlah inilah jadinye. . . #reseppertamaku. Abis #BelanjaIdeDiPasarCookpad karna mau bikin cemilan buat bocilbaru mateng udah ditungguin abis pocan udah ludes bahan yang digunakan : telur ayam, tepung terigu dan susu cair Segini saya uleni manual dan gak sampai kalis elastis tapi hasilnya. Roti sobek adalah jenis roti lembut dan lezat, yang cocok dijadikan cemilan santai. Nah bunda bagaimana cara membuat Roti Sobek Empuk Lembut Sederhana dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak roti sobek lembut berikut ini KOMPAS.com - Japanese milk bread adalah roti sobek ala jepang yang punya tekstur sangat lembut, mengembang montok Di negaranya, roti ini dikenal juga dengan nama Roti Hokkaido. Olahan roti ini belakangan sedang viral di Asia, tak terkecuali Indonesia.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat roti sobek ekonomis, lembut 1 telur hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
