Lagi pengen coba resep cilok bumbu kacang yang paling enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cilok bumbu kacang terbaik! cilok bumbu kacang cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Pada umumnya orang takut mulai memasak cilok bumbu kacang karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan cilok bumbu kacang hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cilok bumbu kacang!
Untuk menghidangkan Cilok bumbu kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 200 gram tepung kanji
- Sediakan 50 gram tepung terigu
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt bawang putih bubuk/halus
- Siapkan 200 ml air mendidih
- Ambil bahan saus kacang:
- Sediakan 100 gram kacang tanah, goreng
- Siapkan 3 buah cabai merah keriting
- Siapkan 5 buah cabai rawit
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 butir kemiri
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm saus
- Siapkan secukupnya air
- Ambil secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula
- Gunakan secukupnya kaldu bubuk
Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka. Camilan ini disajikan dengan bumbu kacang.
Cara menyiapkan Cilok bumbu kacang:
- Campurkan semua bahan kering untuk membuat cilok. Aduk rata
- Masukkan air mendidih sedikit demi sedikit hingga menjadi adonan dan bentuk bulat-bulat.
- Panaskan air di panci, tambahkan 1sdt minyak sayur. Rebus cilok sampai mengapung. Angkat
- Kemudian siapkan kukusan, kukus cilok +- 10menit agar cilok matang merata. Angkat sisihkan
- Goreng semua bahan saus kacang. Angkat kemudian tambahkan sedikit air matang dan blender.
- Tumis saus kacang yang telah diblender, tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, kecap & saus. Masak hingga minyak keluar. Koreksi rasa
- Masukkan cilok ke dalam sausnya. Masak hingga saus meresap. Angkat & sajikan
Nama cilok sendiri cukup unik, cilok sebenarnya adalah paduan antara kata aci dan dicolok. bahasa sunda disebut aci dan biasanya dihidangkan dengan cara dicolok (ditusuk) dan diberi bumbu kacang. Namun cara penyemaian dengan menggunakan cilok bumbu kacang lebih banyak dijumpai. Colok juga memiliki berbagai jenis baik dari cilok bakar, cilok goreng, cilok dengan isi telur, dan berbagai. Cara Membuat Bumbu Kacang Cilok Cilok bumbu kacang pun siap disajikan selagi hangat. Paling nikmat dinikmati bersama keluarga atau teman-teman saat liburan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cilok bumbu kacang hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
